Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Бабина каша със спанак, сирене и яйца

31 март 2022, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година

Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така

спанак - 500 г

брашно - 2 с.л

лук - 1 глава

Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия

Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути

яйца - 3 бр.

масло - 20 - 30 г

сирене - 1/2 ч.ч.

черен пипер - на вкус

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Начин на приготвяне:

Спанакът се измива и се поставя в гореща вода за 5-6 мин. Изцежда се готов, а като поизстине, се нарязва на ивици, а водата се запазва.

В тиган с олио /2 с.л./ и маслото се запържва ситно нарязаният лук. Добавя се брашното и като се зачерви леко се изливат 2 чаши от бульона от спанака.

Бърка се до сгъстяване и се прибавят разбитите яйца, сиренето и черният пипер, както и спанакът.

Задушаването продължава 2-3 минути, като се бърка непрекъснато, за да станат яйцата на конци.

Кашата със спанак се поднася топла с още малко натрошено сирене в средата на чинията.

Кашата със спанак сирене и яйца е готова.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес