Лятото е време за море, плаж и вкусна храна. Едни от най-обичаните морски дарове са скаридите, затова ще се спрем днес на тях. Следвайте рецептата и ще получите много вкусни и ароматно ястие. Чесънът, маслото и лимоновия сок се допълват перфектно и създават това чудесно ястие.
Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица
Необходими продукти:
- 1/2 кг скариди
- 150 г масло
- 100 мл. лимонов сок
- 4 скилидки чесън
- 1/4 ч.л. куркума
- 1 щип. черен пипер
- сол
- 4 стръка магданоз
Пържени пълнени чушки с панировка от брашно и БИРА
Начин на приготвяне:
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Първа стъпка от рецептата е да смесите ароматните подправки - лимоновият сок, накълцания чесън, куркумата, черният пипер и солта. Разбърквате всичко добре и заливате почистените от люспите сурови скариди.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
Изчаквате добре да попият от ароматните съставки около половин час и след това отцеждате и запържвате в тиган в разтопеното масло. Когато скаридите са почти готови се добавя и лимоновата марината. Задушаването продължава до пълна готовност на ястието.
Поднасяте скаридите топли с пресен магданоз.
Приятен апетит!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
