Ароматен ОГРЕТЕН с пилешко месо и кашкавал на фурна

05 юни 2023, 12:44 часа

Чудесна рецепта, която да опитате още днес. Има различни варианти за приготвяне на огретен, но тази рецепта ще ви впечатли с аромат и вкус. Става лесно и бързо и е добро решение при забързаното ежедневие. Научете повече за необходимите съствки и начина на приготвяне.

Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира

Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии

Необходими продукти:

  • 800 г картофи
  • 300 г пилешко филе
  • 150 г кашкавал

за соса:

  • 200 мл. готварска сметана
  • 50 г масло
  • 50 мл. прясно мляко
  • черен пипер
  • риган
  • сол

Вкусна баница с пресен лук, спанак и извара: Ще си оближете пръстите

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусен огретен е да подготвите картофите, като ги почистите и измиете. Сварявате в подсолена вода и след готовност нарязвате на шайби.

Пилешкото месо се сварява. Нарязва се на тънки парчета.

Намазнете подходяща тава и подредете ред картофи, ред месо, след това отново картофи, пилешко месо и пак картофи.

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Приготвя се залива от готварската сметана – разбита с прясно мляко, масло, черен пипер, риган и сол на вкус. Ястието се залива със сместа.

Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна. Няколко минути преди готовност поръсете с настърган кашкавал, за да се запече до златисто.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес