Палачинките са обичан и често срещан десерт на нашата трапеза за закуска или със следобедното кафе. Приготвят се много лесно, като само трябва да смесите посочените продукти, за да получите палачинковата смес. Изпичат се в намазнен тиган за кратко и може да ги сервирате с любимо сладко или с нещо солено. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките на рецептата.
Още: Рецепта за перфектните пухкави кифлички, които се топят в устата
Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб
Необходими продукти:
- 1/2 кг тиква
- 1 1/4 ч.ч. брашно
- 3 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 50 г масло
- 100 г мед
- 200 г орехи
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- джинджифил
- канела
Класическа рецепта за супа топчета: Тайната е в застройката
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите, нарежете и сварите тиквата в подходящ съд. Щом омекне я направете на пюре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Добавят се брашното с бакпулвера, канела на вкус, джинджифил, разбитите яйца и прясното мляко. Разбърквате всички продукти до получаване на хомогенна смес.
Палачинките се пържат в нагорещен тиган, намазан с масло, до готовност от двете страни. При сервиране ги полейте с мед и поръсете с натрошени орехи за най-добър вкус.
Приятен апетит!
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
