Палачинките са обичан и често срещан десерт на нашата трапеза за закуска или със следобедното кафе. Приготвят се много лесно, като само трябва да смесите посочените продукти, за да получите палачинковата смес. Изпичат се в намазнен тиган за кратко и може да ги сервирате с любимо сладко или с нещо солено. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките на рецептата.
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Необходими продукти:
- 1/2 кг тиква
- 1 1/4 ч.ч. брашно
- 3 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 50 г масло
- 100 г мед
- 200 г орехи
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- джинджифил
- канела
Класическа рецепта за супа топчета: Тайната е в застройката
Начин на приготвяне:
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите, нарежете и сварите тиквата в подходящ съд. Щом омекне я направете на пюре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Добавят се брашното с бакпулвера, канела на вкус, джинджифил, разбитите яйца и прясното мляко. Разбърквате всички продукти до получаване на хомогенна смес.
Палачинките се пържат в нагорещен тиган, намазан с масло, до готовност от двете страни. При сервиране ги полейте с мед и поръсете с натрошени орехи за най-добър вкус.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
