Американските краставички са толкова вкусни, че няма да повярвате. Получават се по-хрупкави и апетитни от всякога. Освен това приготвянето им за зимата е като детска игра.
Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки
Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон
Ето и какви са продуктите:
• краставички - 400 г, нарязани на 1 см кръгчета;
• лук - 1 средна глава, нарязана на полумесеци;
Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта
Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк
• ябълков оцет - 300 мл;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пикантни пилешки бутчета в горчица: Струва си да ги опитате
Още: Как се приготвя сладкиш с настъргано тесто - вкус като от едно време
• захар - 140 г;
• вода - 200 мл;
• куркума - 1/4 ч.л.;
Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта
Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара
• целина - 1/4 ч.л. сушена;
• лют червен пипер - 1/4 ч.л. едро смлян;
• синапено семе - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Всички подправки, без краставичките и лука се поставят в тенджера на умерен огън.
Кипват се и се оставят за 5 минути да се варят. След това тенджерата се отмества от котлоните и течността се охлажда.
Най-хрупкавите кисели краставички се приготвят БЕЗ варене
Краставичките, които са нарязани на колелца, заедно с лука, се подреждат в бурканите. Добавя се охладената саламура и след това бурканите се затварят.
Най-хубавото е, че краставичките, приготвени по американски, позволяват да бъдат консумирани 3 часа, след като бъдат приготвени.
Можете да ги съхранявате в хладилник в продължение на няколко седмици!
