Всяка домакиня иска да приготви истинско гурме ястие от най-обикновени спагети. Но за целта е необходимо да знае някои специалните трикове.
Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея
Още: Как се прави сироп от ягоди без варене
Струва си да се отбележи, че трябва да изберете висококачествени продукти, така че резултатът да не ви разочарова.
Трите тайни на италианските готвачи за перфектните спагети
1. Варене на спагетите в обилно количество солена вода
Ако често се сблъсквате с този проблем - пастата слепва по време на варене и става безвкусна, тогава просто трябва да промените технологията на готвене.
Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете паста всеки ден?
Още: Как се приготвя панакота с ягоди
Още: Бърза рецепта за вкусна вечеря: Сочно пилешко филе в пергамент
Необходимо е да използвате голяма тенджера, в която да налеете 1 л вода за всеки сто грама от продукта. Също така за всеки литър вода трябва да добавите половин голяма лъжица морска сол.
2. Растително масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бързо на тиган: Никога не сте опитвали по-вкусни сандвичи
Не забравяйте за този прост компонент, благодарение на който пастата не се слепва и се оказва много по-вкусна. Достатъчно е да добавите само една лъжица от продукта.
Можете да изберете всяко масло, но зехтинът ще придаде най-приятен вкус на пастата.
Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара
Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден
Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж
3. Правилна обработка на соса
Не всеки знае, че количеството на соса трябва да съответства на количеството паста. По-добре е да го приготвите в отделен тиган.
Докато сосът е горещ, добавете към него пастата, разбъркайте и изчакайте няколко минути. След това ястието може да се сервира на масата.
