Картофите заемат достойно място в диетата на всяко семейство, но само някои хора ще могат да отговорят колко полезен е картофеният сок. Но тази напитка може да замени много лекарства
Състав на картофения сок
Картофената напитка е пълна със здравословни съставки. Съдържа витамини (А, С, Д, Е, РР, Н, група В), минерални елементи, антиоксиданти, протеини, нишесте, плодове и мастни киселини, фибри. Съставът на продукта може да варира в зависимост от вида картоф. Червените и лилавите сортове съдържат антоцианини, докато белите и жълтите сортове съдържат зеаксантини. При продължително съхранение на картофите витамините изчезват и се образува солено говеждо месо, което има токсичен ефект.
Енергийната стойност на продукта е ниска - 70-80 килокалории. Освен това калориите се изразходват бързо и не образуват телесни мазнини.
Защо картофеният сок е добър за вас?
При редовна употреба картофеният сок показва полезни свойства:
- насища организма с витамини и минерали;
- укрепва имунната система;
- ускорява метаболизма;
- активира кръвообращението;
- облекчава топлината;
- облекчава възпалено гърло, главоболие, мускулни и ставни болки;
- почиства и укрепва кръвоносните съдове;
- нормализира сърдечната честота;
- подобрява функционирането на храносмилателната и пикочната система;
- понижава кръвното налягане;
- повишава хемоглобина;
- намалява концентрацията на холестерол и захар;
- премахва токсините, токсините, солите и пикочната киселина;
- зарежда с енергия и ободрява;
- облекчава нервността, безпокойството и безсънието;
- повишава устойчивостта към стресови ситуации;
- активира регенерацията;
- потиска стареенето на организма;
- предотвратява рака.
Поради меките си диуретични свойства напитката служи за предотвратяване на уролитиаза. Той ще помогне на бременните жени да се отърват от токсикозата, а по време на кърмене нормализира храносмилането.
Ползите от картофения сок за организма също ще бъдат забележими, когато се използват външно:
- облекчава акнето;
- облекчава възпалението, подуването и болката от натъртвания и ухапвания от насекоми;
- дезинфекцира рани и ускорява заздравяването им;
- лекува изгаряния и кожни заболявания;
- подобрява тена;
- ускорява растежа на косата.
Как правилно да консумирате картофен сок?
1. Най-важното е, че трябва да се използва само прясно изцеден сок, който не е подложен на никаква термична обработка, тъй като това води до загуба на много полезни свойства.
2. В идеалния случай трябва да пиете пресен сок веднага след приготвянето, тъй като само в този случай ще бъде възможно да си гарантирате максимум полезни свойства и лечебен ефект. В този случай се препоръчва първо да се консултирате със специалист, който ще ви каже оптималната доза на напитката и продължителността на курса, тъй като те могат да варират в зависимост от индивидуалните характеристики на организма и сложността на лечението.
3. Ензимите са полезни за организма, ако се приемат на малки порции, в противен случай прекомерната им употреба може да доведе до отравяне. Ето защо, за да се постигне положителен ефект от употребата на сок, най-добре е да се подготвите за курса възможно най-внимателно.
4. По време на завършването на курса трябва да се отървете от всички животински продукти в диетата си, както и да спрете да използвате солени и люти подправки. Също така не се препоръчва използването на всякакви маринати.
5. Експертите казват, че преди да започне курса на приемане на картофен сок, тялото трябва да се почисти с клизма.
