Динята може да се окаже „лоша“ добавка към лятната диета, ако човек започне да я яде неправилно.
Още: 5 ключови фактора, които влияят върху резултатите от тестовете за холестерол
Още: Забравете за умората и напълняването: Тези храни са ключът към здравата щитовидна жлеза
Динята има очевидни ползи за здравето, които не могат да бъдат оспорени. Ако няма противопоказания, тогава този плод перфектно ще попълни водния баланс и запасите от витамини и минерали в тялото. Но също така не трябва да се забравя, че процес на отглеждане този плод се третира с химикали.
Защо динята не трябва да се яде до кората?
Руският диетологът Елена Дзюбак споделя, че добрата и „чиста“ диня ще има светли вени в червеникавата пулпа - без жълтеникавост или лилави включвания. Трябва да има ясни ивици по кожата и забележимо слънчево петно отстрани.
Диня или пъпеш: Кой плод е по-полезен, отговор от лекар
Още: Спри мигрената преди да започне: Най-ефективните домашни средства и трикове
Още: Прогноза: До 2050 г. 60% от възрастните ще бъдат със затлъстяване
По-голямата част от нитратите се натрупват по-близо до кората, така че яденето на диня „до кората“ е лоша идея. По-добре е да ядете само средата на плода. Това се отнася най-вече за децата и за възрастните хора. Те е по-добре да не ядат този плод до кората “, добавя д-р Елена Дзюбак.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Предстои смяна на сезоните: ТЕЗИ 6 плода ще подобрят здравето на червата и храносмилането ви
Още: Лекар: Това е идеалното време за вечеря за регулиране на хормоните и метаболизма
"Освен това безопасната консумация на диня включва спазване на нормата. Дори качественият плод трябва да се яде съзнателно – по 200-300 г рна ден, а не на килограм", казва специалистът.
Полезни свойства на динята
Динята съдържа 90% вода и това несъмнено е основното й предимство. Почти пълното отсъствие на мазнини и в резултат на това ниското съдържание на калории (само 27-38 kcal на 100 гр) правят този плод уникален диетичен продукт. Друго полезно вещество в динята е аминокиселината цитрулин, която има положителен ефект върху мъжката потентност.
Витаминният състав на дините е много разнообразен. На първо място, той се отличава с високо съдържание на аскорбинова киселина. Динята е богата на почти всички витамини от В-комплекс: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), както и никотинова (В3), пантотенова (В5) и фолиева (В9) киселини. В допълнение, пулпата на динята съдържа малко количество каротин (провитамин А) и токоферол (витамин Е). Витамините А, С и Е са мощни антиоксиданти, които повишават защитните сили на организма и предотвратяват процесите на стареене. А витамините от група В поддържат здравето на нервната система и участват в много важни метаболитни процеси.
Още: Лекар: Тези 8 навика гарантират дълголетие
Още: Сироп от лук: Най-ефикасният бабин лек за пролетни настинки
В допълнение към разнообразието от витамини, динята изпъква със съдържанието на полезни минерали, включително желязо, калий, магнезий, фосфор, натрий, калций, цинк, манган, флуор, мед и селен. Благодарение на тези макро- и микроелементи, редовната консумация на диня е полезна при анемия, сърдечно-съдови заболявания, както и чернодробни и бъбречни заболявания. Освен това минералите поддържат киселинно-алкалния баланс на организма.
Дините са полезни при заболявания на бъбреците и сърдечно-съдовата система, тъй като са добър диуретик: премахват излишната течност от тялото заедно с вредните метаболитни продукти и холестерола. Дините също подобряват състоянието на организма при хипертония и атония на червата.
Как динята влияе на черния дроб?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
