Кълнове от броколи помагат срещу стреса и онкологичните заболявания в ранен стадий. Това каза в интервю за bTV шеф Силвена Роу. Причината е, че те съдържат сулфорофан, която действа на клетъчно ниво. 100 г кълнове от броколи се равняват на 100 кг броколи.
Още: 5 "лоши" храни, които свалят холестерола
Още: Лекар: Това са скритите причини за косопада, които всеки трябва да знае
"Искам биологичната ми възраст да намалява. Веднъж в годината правя тестове и се оказва, че моята биологична възраст е 36 г. Аз обаче правя много неща, за да го постигна. Био хакването е практика, която създава възможност да се самоусъвършенстваш от биологична и химична гледна точка", допълни още тя.
"Сократ е казал, че храната е истинското лекарство и трябва да ядем правилно. Ако ядем боклуци, ние ще сме като едно боклукчийско кошче. Ако ядем хубава храна, ще светим и ще имаме енергия", категорична е Роу.
Освен храната, сънят също е елемент на био хакването. Трябва да се спи около 8 часа. Важно е и да се спортува.
Още: Наистина ли е полезно изгарянето от коприва?
Още: Пълнозърнестият герой в чинията: По-здравословната алтернатива на белия ориз
