Консумацията на една храна, която е богата на цинк помага за запазване остротата на паметта дори и в напреднала възраст. Освен това този минерал се грижи и за имунитета.
Тиквени семки за памет и имунитет
Богатите на цинк тиквени семки помагат на мозъка ви да обработва по-добре информацията. Техните ползи са потвърдени не само от традиционната медицина, но и от науката.
Консумацията на тиквени семки набавя на организма магнезий, триптофан, селен, витамини В1 и К, които допринасят за концентрацията, дълготрайното запазване на паметта и намаляване на стреса, пише изданието Healthline.
Хората над 55 години, които правят това, имат по-добра памет
Магнезият, който е част от състава им, има положителен ефект върху нервната система, включително върху нервните окончания в мозъка.
Еднократна доза тиквени семки за възрастен е 50 г. Препоръчително е да се консумират сурови на гладно с вода.
Тиквените семки, които са подложени на топлинна обработка, губят повечето от полезните си свойства, така че е по-добре да изберете пресни семена.
Храната, която възрастните хора трябва да ядат всеки ден за остра памет и железен имунитет
Максималното количество, което може да се изяде от тях за един ден е 100 g, тоест приблизително 40 броя. Не се препоръчва да ядете повече от 20 тиквени семки наведнъж. Те са доста калорични (556 kcal на 100 g).
В допълнение, ежедневната консумация на тиквени семки носи следните ефекти:
- подобряване на настроението
- укрепване на имунитета
- намаляване на подпухналостта
- нормализиране на кръвното налягане и захарта
- намаляване на риска от рак
- подобряване на мозъчната функция
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!