Токийският магазин "Сембикия" крие зад лъскавите си витрини необичайни съкровища, чиято стойност надхвърля десетки хиляди долари. А именно - специално култивирани плодове. От сърцевидни пъпеши, до червено грозде с размерите на пинг-понг топчета. Но "Сембикия" не е единственият, който предлага нетипичната луксозна стока. За японските фермери създаването на възможно най-специфичните, уникални и редки плодове е дългогодишна традиция, неразбрана от повечето западняци, пише БГНЕС.
"Плодовете се третират по различен начин в азиатската култура и особено в японското общество. Покупката и консумацията им при нас е свързана със социални и културни практики", коментира Сойон Шим, декан на Училището по човешка екология в Университета "Уисконсин-Мадисън" пред CNN.
И все пак няма как финансовата стойност на култивираните плодове да бъде подмината просто така.
Една ягода, например, специално отгледана под формата на гребло, се продава за средно 4395 долара...бройката. Сумата, с която човек трябва да се оръси за червеното грозде с размер на пинг-понг топчета пък достига до "скромните" 2400 долара. А миналата година на специален търг пъпеш от сорта "Хокайдо" е бил продаден за рекордните 27 240 долара.
Но защо японците са склонни да платят толкова висока цена за парче плод? И защо често ягодите, дините или пъпешите са по-красиво и усърдно опаковани и от най-скъпия подарък? Тайната се крие в японското убеждение, че плодовете са не просто храна, а духовни вещи, които се предоставят на боговете в домашните храмове или на стълбите на будистките храмове. Затова поднасянето на висококачествените плодове се приема като важен символ на уважението. И то не само към боговете, но и към близките, роднините, приятелите, шефовете дори на подателя.
