Консумацията на определен вид сирене е полезна за сърцето и допринася за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Това е група от заболявания, които засягат сърцето и кръвоносните съдове. Те включват коронарни, мозъчно-съдови и ревматични заболявания, вродени сърдечни заболявания, тромбоза и белодробна емболия.
Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите
Още: Забравете за усещането за запушени уши: Безопасен метод, който можете да приложите у дома
Основните рискови фактори са възникването им са липсата на физическа активност, тютюнопушене, злоупотреба с алкохол и нездравословно хранене.
Високото кръвно налягане, високата кръвна глюкоза, високите липиди в кръвта, наднорменото тегло и затлъстяването могат да сигнализират за наличието на сърдечно-съдови заболявания.
Лекар: Това е най-вредното сирене за диабетиците
Още: Пролетен детокс: 10 лесни начина да пречистите тялото и ума си
Още: В сезона на алергиите: Кои са скритите дразнители?
Най-доброто сирене за сърцето
Според учени от Харвардското училище по обществено здраве, най-добрата диета за превенция на сърдечно-съдови заболявания е диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, риба, птиче месо и растителни масла. Те също така препоръчват намаляване на червените и преработените меса, рафинираните въглехидрати, храни и напитки с добавена захар, алкохол, натрий и трансмазнини.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пролетта и здравето: 6 заболявания, които дебнат през този сезон
Още: Ново проучване: Този зеленчук може да помогне за предотвратяване на диабет
Въпреки това, често срещано погрешно схващане е, че хората, които страдат от сърдечно-съдови заболявания или са изложени на риск, трябва напълно да избягват мазните храни.
Хората със сърдечни заболявания не трябва да премахват сиренето от диетата си, а просто да консумират високомаслени сирена в умерени количества.
Лекар: Не яжте сиренето така, вредно е за панкреаса
Още: Сезонът на алергиите: Основните полени и ефектите върху здравето ни
Още: Кои подправки много често дразнят стомаха
По-специално синьото сирене има редица ползи за здравето, свързани с витамините и минералите, които съдържа. Бактериалните култури, които то съдържа, може да бъде наистина полезни за хората със сърдечни проблеми.
Учените допълват, че сиренето Рокфор е най-здравословно сирене за сърцето.
„Това се дължи на наличието на вторични метаболити, произведени от бактерията Penicillium roqueforti и други гъбички“, поясняват експертите.
Тези бактерии имат способността да инхибират биосинтезата на холестерола и бактериалния растеж.
„Те могат да бъдат ключов механизъм в превенцията на сърдечно-съдовите заболявания“, заключават изследователите.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!