Консумацията на определен вид сирене е полезна за сърцето и допринася за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Това е група от заболявания, които засягат сърцето и кръвоносните съдове. Те включват коронарни, мозъчно-съдови и ревматични заболявания, вродени сърдечни заболявания, тромбоза и белодробна емболия.
Още: Това е най-добрият чай за бързо заспиване
Още: Лекар: Ябълков оцет - как влияе на кръвната захар и холестерола
Основните рискови фактори са възникването им са липсата на физическа активност, тютюнопушене, злоупотреба с алкохол и нездравословно хранене.
Високото кръвно налягане, високата кръвна глюкоза, високите липиди в кръвта, наднорменото тегло и затлъстяването могат да сигнализират за наличието на сърдечно-съдови заболявания.
Лекар: Това е най-вредното сирене за диабетиците
Още: Топ храни за здрави очи и защита срещу глаукома и катаракта
Още: Лекар: Това е най-доброто време за пиене на чай за отслабване
Най-доброто сирене за сърцето
Според учени от Харвардското училище по обществено здраве, най-добрата диета за превенция на сърдечно-съдови заболявания е диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, риба, птиче месо и растителни масла. Те също така препоръчват намаляване на червените и преработените меса, рафинираните въглехидрати, храни и напитки с добавена захар, алкохол, натрий и трансмазнини.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Трябва ли да се тревожите: Как влияе червеното вино на холестерола и кръвната захар
Още: Диабет под контрол: Тези храни ще ви помогнат да понижите трайно кръвната захар
Въпреки това, често срещано погрешно схващане е, че хората, които страдат от сърдечно-съдови заболявания или са изложени на риск, трябва напълно да избягват мазните храни.
Хората със сърдечни заболявания не трябва да премахват сиренето от диетата си, а просто да консумират високомаслени сирена в умерени количества.
Лекар: Не яжте сиренето така, вредно е за панкреаса
Още: Учени: Всички го ядем, но този зеленчук е най-коварен за тялото ни
Още: Неочакван щит срещу рак: Какво количество кафе може да е полезно
По-специално синьото сирене има редица ползи за здравето, свързани с витамините и минералите, които съдържа. Бактериалните култури, които то съдържа, може да бъде наистина полезни за хората със сърдечни проблеми.
Учените допълват, че сиренето Рокфор е най-здравословно сирене за сърцето.
„Това се дължи на наличието на вторични метаболити, произведени от бактерията Penicillium roqueforti и други гъбички“, поясняват експертите.
Тези бактерии имат способността да инхибират биосинтезата на холестерола и бактериалния растеж.
„Те могат да бъдат ключов механизъм в превенцията на сърдечно-съдовите заболявания“, заключават изследователите.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!