Определен вид напитка може да имитира ефектите от гладуването в тялото и да помогне за бързо отслабване без диета и усилия. Това се доказва от изследване на учени от университета на Северна Каролина, публикувано в списание PLOS Genetics.
Напитка за отслабване
Става въпрос за комбуча. Това е подсладен ферментирал чай, който е известен със своите ползи за здравето.
Нова научна работа показа, че след пиене на комбуча, дрожди и бактерии колонизират червата и причиняват метаболитни промени, подобни на тези, които се случват по време на гладуване. При гладуване, особено при периодично, фокусът е върху това кога ядете, а не какво. Доказано е, че този чай помага за изгарянето на мазнини, тъй като задейства процеса на автофагия, който позволява на тялото да разгражда и премахва ненужните клетки.
Лекар: Отслабването е най-трудно за хората с това заболяване
Учените откриха също, че веществата в тази напитка променят експресията на гени, участващи в метаболизма на мазнините. Това води до увеличаване на броя на протеините, които разграждат мазнините, и намаляване на броя на тези протеини, които изграждат мастните молекули или триглицеридите.
Взети заедно, тези промени могат да намалят запасите от телесни мазнини без никакви промени в диетата или упражненията, казват експертите.
Комбуча стимулира производството на стомашен сок, подобрявайки храносмилането. В нейния състав влизат ензими, които намаляват натоварването на вътрешните органи, участващи в храносмилането. Подсилената напитка потиска активния растеж на патогенните микроорганизми в червата, създавайки условия за поддържане на здрава микрофлора. В същото време се запазват полезните бактерии.
Една от реакциите на тялото към пиенето на комбуча е производството на слуз, която покрива стомаха отвътре и намалява риска от развитие на язва и гастрит. Редовната консумация на комбуча намалява възпалителните реакции в храносмилателната система. Фибрите пречат на холестерола да се абсорбира от червата, всички токсични вещества и отпадъци лесно се абсорбират и отстраняват от него. Това ви позволява да нормализирате изпражненията, да намалите ферментацията и подуването на корема.
Редовната консумация на комбуча има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. По-специално, сърдечната честота се нормализира, честотата на контракциите намалява, кръвното налягане се понижава, има общ противовъзпалителен ефект, стените на кръвоносните съдове се тонизират. Компонентите, включени в гъбата, намаляват концентрацията на лошия холестерол. Напитката има и антикоагулантен ефект, като подобрява микроциркулацията на полезните микроелементи.
Комбуча помага за нормализиране на метаболизма, което има положителен ефект върху благосъстоянието. Ако пиете напитката топла преди лягане, тя действа успокояващо и хипнотично. Медузомицетът в нея повишава хемоглобина в кръвта и има мощно антивирусно и антиоксидантно действие. Заместването на други напитки с комбуча ви позволява активно да изгаряте излишните калории, да намалявате телесните мазнини и да понижите нивата на кръвната захар.
Лекар: Това е най-добрият зеленчук за отслабване и забавяне на стареенето
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!