На всеки е известно, че червеното вино се счита за по-полезно заради съдържанието на полифеноли в него. Но оказва се, че бялото вино не му отстъпва и дори притежава свойство, за което едва ли предполагате.
Пиенето на бира и спиртни напитки води до по-голямо натрупване на висцерални мазнини, което е свързано с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, метаболитен синдром и други здравословни усложнения. Но за консумацията на вино такава връзка не е открита.
Вино или бира - учени разкриха кой алкохол е по-безопасен
Това показват данните от проучване на учени от университета на Айова. Те представиха резултатите от изследването в списанието Obesity Science & Practice. Изследването е било извършено под ръководството на Бритъни Ларсен, докторант в Катедрата по неврология.
Свойството на бялото вино, за което дори не предполагате
За бялото вино учените откриват още едно предимство - консумацията му в умерени количества може да уплътни костите при възрастни хора. По-специално, проучването установява, че хората, които пият бяло вино, имат по-висока костна минерална плътност.
Учените са използвали данни от британската Biobank. По-специално е оценено здравето на 1869 души на възраст от 40 до 79 години. Те съобщават за демографски фактори, консумация на алкохол, диета и начин на живот. След това са били взети кръвни проби от участниците.
Учени разкриха какво се случва със сърцето часове след като изпиете чаша червено вино
Резултатите показват, че пиенето на повече бира и твърд алкохол води до повече висцерални мазнини. Умерената консумация на червено вино се свързва с по-малко висцерални мазнини.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!