Кафето е една от напитките, които се радват на засилен научен интерес и е постоянно обект на научни изследваня. Digestive Disease Week публикува резултатите от изследване на американски учени от медицинския филиал на Тексаския университет в Галвестън, според което то повишава чревната активност и нормализира чревния микробиом, като убива вредните бактерии. Според изследователите този негов ефект не се дължи на кофеина.
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Влияние на кафето върху червата
Експертите са тествали способността на напитката да влияе на червата и в резултат стигнаха до извода, че в този случай то може да действа върху тялото като лекарство, например при запек.
В своите експерименти експертите са използвали плъхове. Пиенето на кафе засилва чревната подвижност при гризачите, увеличавайки контрактилитета на мускулите на тънките и дебелите черва, което от своя страна води до повишени движения на червата. Учените са установили също, че напитката спира развитието на лошите чревни бактерии. Интересното е, че колкото по-силна е напитката, толкова по-здравословен става чревният микробиом.
НЕ пийте кафето с това - може да доведе до инсулт и бъбречна недостатъчност
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Изненадата за учените от експеримента е, че ползите от напитката върху червата не се дължат на ефекта на кофеина. Когато гризачите са консумирали безкофеинова напитка, е отчетено показват подобно намаляване на нивата на патогенни бактерии и увеличаване на подвижността на чревните мускули.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
Според учените коментираната напитка може да бъде ефективно лекарство при следоперативен запек, както и при проблеми с изхождането. Но въпреки това те споделят, че ще бъде възможно да се говори за това с увереност само след провеждане на допълнителни клинични проучвания.
Други ползи от кафето
Научни изследвания, проведени от реномирани институции като Харвардския университет и Американската сърдечна асоциация, ясно показват, че коментираната напитка е здравословна. Авторите на изследванията уточняват, че е полезно именно висококачественото прясно изпечено и прясно смляно кафе и то при умерена консумация (не повече от 3 чаши на ден).
Полезни свойства на кафето:
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
- То е богато на антиоксиданти, които предотвратяват окислителните процеси в организма, водещи до стареене на клетките.
- Редовната му консумация значително намалява риска от болестта на Паркинсон, с цели 25% при пиене на 2-3 чаши на ден.
- Консумацията му намалява риска от диабет тип 2.
- Намалява риска от цироза на черния дроб.
- Помага за намаляване на риска от камъни в жлъчката и пикочния мехур.
- Помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Подобряването на вниманието, повишаването на бдителността, умствената активност и способността за усвояване на информация също са сред полезните свойства на коментираната напитка.
Кафе - вдига или сваля пикочната киселина
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
