Тези, които страдат от проблеми с нарушена функция на червата, трябва да включат задължително един зеленчук в диетата си, съветва руският проктолог д-р Елена Смирнова.
Евтиният зеленчук, който чисти червата и намалява холестерола
Тиквичките са хипоалергенни и лесно смилаеми. Освен това има изследвания, че намаляват риска от рак, споделя още експертът.
Лекар: Това е единственият зеленчук, който е по-добре да ядете консервиран
Фибрите в тях нормализират чревната подвижност, участват в процеса на свързване на холестерола и жлъчните киселини и тяхното отстраняване от тялото, отбеляза д-р Смирнова.
Тиквичките се препоръчват на възрастни хора и хора с намалена чревна подвижност. Съдържат много фибри, пектин, витамини (А, В, С, Н, биотин, никотинова киселина), минерали (калий, калций, цинк, фосфор, желязо, магнезий, натрий).
Фибрите и пектинът в тях помагат при запек и намаляват риска от заболяване на червата. В допълнение, тиквичките са нискокалоричен продукт (съдържат 24 килокалории на 100 грама), така че се препоръчва за тези, които следят теглото си.
5 причини да започнете да пиете чай от семената на този зеленчук още сега
Тиквичките могат да бъдат противопоказани при хора със стомашна язва, обострен гастрит, пиелонефрит, уролитиаза и възпалителни заболявания на червата.
Особено полезни са неузрелите тиквички - с тънка кора, която не е необходимо да се отстранява. Тя съдържа основните запаси от антиоксиданти, а неузрелите семена съдържат много омега-3 мастни киселини.
Младите тиквички е най-добре да се ядат бланширани, приготвени на пара или дори да се консумират сурови, като се добавят към салати.
Учени: Яжте този зеленчук и не е нужно да приемате лекарства за кръвната захар
Тиквичките имат диуретичен ефект, подпомагат отделянето на вода и сол от организма. Те са полезни при уролитиаза, подагра и други метаболитни нарушения.
Тиквичките са идеален заместител на ориза и картофите. Факт е, че те не повишават нивата на кръвната захар. Пектинът в тях стабилизира окислително-възстановителните процеси в организма, подобрява кръвообращението, чревната перисталтика, а също така понижава нивата на холестерола в кръвта.
Освен това редовната консумация на тиквички може да доведе до подобряване на зрението, споделя още д-р Смирнова.
Това е най-опасният зеленчук за диабетиците
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията с лекар, както и балансираното хранене!