Ако хората се откажат от вредните си навици, заболеваемостта от деменция ще спадне рязко, смятат експерти от Световната здравна организация.
В изследването учени от Университета на Южна Австралия са анализирали данни за здравето и навиците на почти 18 хиляди души на възраст от 37 до 73 години и са стигнали до извода, че колкото повече кафе консумира човек, толкова повече обемът на мозъка му намалява с годините. По -специално, хората, които пият повече от шест чаши на ден, са с 53% по -склонни да страдат от старческа деменция.
Вторият фактор, допринасящ за развитието на деменция, е любовта към бързото хранене. Специалисти от Австралийския национален университет са провели проучвания с участието на над 8 хиляди доброволци. Оказва се, че честата консумация на бургери и пържени картофи допринася не само за развитието на диабет тип II, но и за преждевременно стареене на мозъка, а по -късно - за неговата атрофия и деменция. Това се улеснява от голямото количество захар и сол, открити в преработените храни.
Учени от Оксфордския университет обаче смятат, че затлъстяването не увеличава риска от деменция. Те доказват пряка връзка между старческа деменция и висок индекс на телесна маса. Според тях 25 грама преработено месо на ден (колбаси, салами, шунка, бекон) увеличават риска от деменция в напреднала възраст с 44%. В същото време ежедневната консумация на 50 грама необработено месо (говеждо или телешко) намалява риска от деменция с 19%, а болестта на Алцхаймер с 30%.
