Малините са едни от най-вкусните горски плодове, които са изключително богати на витамини и минерали. Почти всеки обича да ги похапва, без да си дава сметка, че по този начин успешно може да се предпази от редица ракообразни заболявания. И всичко това се дължи основно на киселината, която се съдържа в плодовете. Става въпрос за елагова киселина.
Какво да знаем за елагова киселина, съдържаща се в малините?
Тази киселина се съдържа още в наровете и ягодите. Тя е много полезна и колкото по-често похапваме малини, толкова по-голяма услуга правим на здравето си.
За да бъде обаче ефектът от елаговата киселина още по-голям, е нужно да консумирате плодовете сурови. Не е препоръчително те да преминават през термична обработка, нито да бъдат смесени с други съставки.
Една купичка дневно е оптималната доза, за да се предпазите от раковите заболявания, които ни дебнат навсякъде.
Пресният сок от малини също се оказва много полезен за човешкото здраве. Специалистите препоръчват да се приема всяка сутрин на гладно. Много е важно обаче да си купувате малини единствено през периода им на зреене. Това е от края на лятото до края на есента. През останалото време плодовете се предлагат на пазара, но няма как да бъдем сигурни дали с тях можем да си набавим всички онези полезни за организма ни съставки.
Не само обаче плодовете на малините са ценни. От листата им също можете да извлечете куп ползи.
Ако искате да се предпазите на всяка цена от тези заболявания, бихте могли да си приготвите следната отвара:
• 1 с.л. листа от малини
• 300 мл. вряла вода
Залейте листата на малините с вряла вода и оставете така близо 20 минути. През това време листата ще пуснат „на свобода” всичките си лечебни свойства.
Митове и факти за рака на гърдата
Тази отвара позволява да се прави през цялата година. Тя действа благоприятно дори при бебета, в периода на колики. Можете с нея да премахнете лошия дъх, да излекувате афти, да се отървете от непоносими киселини и още много други.
Яжте неограничени количества малини и бъдете здрави. Този плод е толкова ценен, че дори не е за вярване!
