Необходими продукти
70 гр.масло
1 пак.ванилия
1 пак.бакпулвер
6 с.л.захар
6 с.л.захар
1 буркансладко
4 бр.яйчен жълтък
4 бр.яйчен белтък
1 ч.ч.краве кисело мляко
Начин на приготвяне
1. Разбиваме за блата всички продукти добре- мекото масло, жълтъците, захарта, шупналото кисело мляко с бакпулвера, ванилията и накрая добавяме и брашното.
2. Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тава. Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме блата и веднага, още топъл, го намазваме със сладкото.
3. Разбиваме добре на твърд сняг белтъците с 6 супени лъжици захар. Намазваме целия блат с белтъците, и връщаме обратно във фурната. Печем до порозовяване на белтъците.
