Фета е бяло, солено и ронливо гръцко сирене, което традиционно се прави от овче и козе мляко. Този продукт е много полезен, съобщава изданието The Health Site.
Още: Лекар: Тази напитка предпазва от скокове на кръвната захар
Още: Лекар: Болката в тази част на тялото издава проблеми с панкреаса
Какво трябва да знаете за това сирене?
Класифицирано като продукт със защитено наименование за произход, всяко сирене, продавано като фета, трябва да отговаря на определени изисквания, включително минимум 70% овче мляко, което трябва да идва от местни породи овце или кози, традиционно отглеждани на местни пасища и от определени части на Гърция. Фета не трябва да съдържа никакви добавки или консерванти.
Ползи за здравето от сирене фета
Фета, подобно на други млечни продукти, е богата на калций, минерал, който е от съществено значение за функцията на мускулите и нервите и здрави, здрави кости и зъби. Една порция сирене осигурява здравословен принос към ежедневните ви нужди от калций, който е важен на всички етапи от живота. Фета също е добър източник на допълнителни хранителни вещества, полезни за костите, включително фосфор и протеини, които могат да помогнат за поддържане на плътността на костите.
Сирене или извара - кое е по-полезно за хората над 50 години
Още: Забравете за подутия корем: Естествено решение за по-добро храносмилане
Още: Лекар: Всеки четвърти, претърпял инсулт, е имал тези признаци
С високо съдържание на протеин, фетата е ценен хранителен продукт. Протеинът е от съществено значение за доброто здраве, тъй като всички мускули, кожа и кръв се изграждат от този важен макронутриент и се нуждаят от адекватни количества в нашата диета за растежа, развитието и възстановяването на клетките и тъканите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Загубата на равновесие не винаги е безобидна! Ето кога да се притеснявате
Сиренето фета съдържа полезни микроби, включително дрожди и бактерии като Lactobacillus plantarum, които могат да помогнат за поддържане на здравето на червата. Всъщност е наблюдавано, че пробиотичната мая от фета понася ниски нива на pH, което й дава по-добър шанс да оцелее в суровите условия на стомаха и да стигне до частта от червата, където може да бъде най-ценна.
Сиренето фета съдържа големи количества мастна киселина, наречена конюгирана линолова киселина (CLA). Проучванията върху животни показват, че тази мастна киселина подобрява състава на тялото чрез намаляване на телесните мазнини и увеличаване на чистата маса. Сиренето от овче мляко има по-високи нива на CLA. Тъй като сирена като фета са богати на протеини, мазнини, те помагат за запазване на ситостта за по-дълго.
Когато става въпрос за сирене, фета е здравословен избор. Този продук не само е пълен с протеини и мазнини – и двете основни хранителни вещества, които ви помагат да се чувствате сити и бодри – той е полезен и за червата. Пробиотичната мая във фета може да понижи pH в стомаха ви, което е от ключово значение за здрави черва. Както всички млечни продукти, фета е добър източник на калций, който е от съществено значение за здрави зъби и кости.
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Какво сирене може да ядете при висок холестерол?
Важно: Статията не заместв балансираното хранене и консултацията със специалист!
