Само една препълнена чаена лъжичка пълнозърнеста горчица на ден помага да се понижат холестеролът и нивото на глюкоза в кръвта, са изяснили специалисти от британския университет Кардиф Метрополитън. Статията с резултатите от изследването е публикувана на сайта на университета.
Още: Недостиг на желязо: Ето тревожните признаци, които не бива да игнорирате
Още: Лекар: Как правилно се пие ябълков оцет за регулиране на кръвната захар и холестерола
В експеримент на учените взели участие 42-ма доброволци на възраст от 40 до 70 години. Всички те страдали от наднормено тегло, а някои имали диагностицирано затлъстяване или преддиабет.
Това е перфектната закуска, с която можем да регулираме кръвната захар
В продължение на 12 седмици доброволците всеки ден преди сън изяждали по една препълнена чаена лъжичка зърнена горчица от една марка и с еднакъв състав. След три месеца само при 14% от доброволците не се наблюдавали положителни промени – при 86% нивото на холестерол и/или глюкоза в кръвта съществено се снижило.
Още: Доматен сок - еликсир за сърцето
Още: Учени: Това е най-добрата подправка при болка в мускулите
Както разказват изследователите, при някои от респондентите нивото на холестерол се снижило до безопасния горен предел, което съответства на резултат, постиган при продължителна лечебна диета. Нивото на глюкоза в кръвта се понижило при 24% от участниците.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: За какво е полезна куркумата и кой трябва да я яде
Най-значим се оказал друг резултат – и при тримата участници с преддиабет в експеримента нивото на глюкоза се снижило до нормалните стойности.
