Черният пипер е сред най-използваните подправки в кулинарията. Благодарение на него всяко едно ястие се сдобива с леко пикантен вкус и се превръща в много по-апетитно.
Още: Не копривата, а тази билка е по-полезна дори от спанака
Освен ароматен, пиперът е също толкова полезен. Неговите положителни действия са толкова много, че ще ни бъде трудно да посочим всяко от тях. Все пак обаче сме решили да ви разкрием някои от добрите му ползи върху организма на човек.
Преди това искаме да вмъкнем нещо много важно, а то е свързано с термичната обработка на подправката. Ако искате да не унищожавате качествата й, трябва да поръсите храната с нея, непосредствено преди да я сервирате на масата.
Какви са полезните действия на черния пипер?
• Подобрява метаболизма;
И друг път сте чували, че пикантните храни подобряват метаболизма. Благодарение на черния пипер се подобрява обмяната на веществата в организма и се изгарят не малко калории.
Още: Лекар: Този продукт е по-вреден за черния дроб от алкохола
Още: Учени: Яжте това в 11 часа всеки ден за сваляне на кръвното и холестерола
• Спомага за унищожаването на бактериалните инфекции;
Още едно незаменимо действие на подправката. С нея можем лесно да се справим с болести, причинени от бактерии.
• Лекува стомашни неразположения;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: За колко време обикновено минава изкълчен глезен?
Още: Може ли пролетното слънце да ни осигури достатъчно витамин D?
Пиперът допринася за ускоряване на храносмилането и по този начин намалява риска от стомашни болести.
• Помага да се справим с грип или настинка;
С тази подправка лесно можем да излекуваме болното гърло, както и кашлицата. Това го дължим най-вече на антибактериалните свойства на пипера.
Още: Светът застарява: Съвсем скоро тази болест ще се превърне в голямо бреме
Още: Какво трябва да направите на Великден, за да НЕ напълнеете
• По-млада и красива кожа.
Консумацията на черен пипер може да ни предпази от преждевременно стареене на кожата. Съществуват не малко рецепти за домашни кремове против бръчки, в които участва подправката.
Това са само една малка част от полезните свойства на черния пипер. Не забравяйте да го добавяте към ястията си и да се възползвате от неговото благоприятно въздействие върху човешкия организъм. Разбира се, придържайте се към разумни количества, за да не се получи обратен ефект.
