Чесънът има ценни свойства за борба с настинки, грип, повишава имунитета и предпазва от сезонни инфекции. Но в комбинация с мед ползите му се удвояват.
"Предците ни са приемали това лекарство в продължение на 5-7 дни, особено през есенно-зимния период. То замества витаминните комплекси и помога на тялото да се подготви за студените месеци", казва руският диетолог д-р Елена Доронкина.
По колко скилидки чесън може да се яде на ден?
"Тази вкусова комбинация може да изглежда странна за мнозина, но всъщност след няколко дни „мариноване“ в пчелния продукт, пикантният зеленчук става мек и губи своя остър мирис и вкус. Освен това ползите от него почти се удвояват", допълва експертът.
Сместа не само стимулира имунитета, сваля холестерола, подобрява мускулния тонус, състоянието на кожата и косата.
Ползи от сместа чесън и мед
Тази комбинация намалява нивата на холестерола в кръвта и премахва мастните натрупвания по стените на кръвоносните съдове. Тя намалява риска от тромбоза в мозъка, подобрява кръвообращението и разширява кръвоносните съдове.
"Изяждайки 2-3 супени лъжици чесън с мед дневно, вие помагате на организма да се бори с вирусните инфекции. Ако вече имате настинка или страдате от хрема, кашлица, грип или болки в гърлото, това лекарство ще ви помогне бързо да се отървете от симптомите на заболяването и ще ви даде сили. Чесънът с мед е особено полезен за деца, тъй като техният имунитет не е напълно оформен", казва експертът.
Също така се препоръчва употребата на комбинацията при бронхиална астма, недостиг на витамини, хипертония, херпес, болест на Алцхаймер и деменция, за успокояване на нервната система и намаляване на нивата на стрес.
Освен благотворния ефект върху тялото отвътре, чесново-медената смес ще се отрази положително и на външния вид. Кожата ще стане по-гладка и равномерна, структурата й ще се подобри и възпалението ще изчезне. В допълнение, продуктът ще помогне да се отървете от пърхота, да направите косата по-плътна и да добавите обем.
Сместа топи мастните натрупвания. Нейната консумация ще ви помогне да направите фигурата си по-стройна. Медът спомага за правилното функциониране на вътрешните органи, а това има положителен ефект върху всички системи на тялото.
За тези, които активно се занимават със спорт, този продукт ще помогне за по-бързото изграждане на мускули, ще увеличи издръжливостта на тялото и ще направи тренировките по-ефективни.
Как се приготвя правилно?
Важно е да изберете пресни и висококачествени съставки. Класическата рецепта е доста проста. Вземете чаша мед и глава чесън. Нарежете чесъна на няколко филийки или го накълцайте - това е важно, тъй като цяла глава няма да даде максимален ефект. Поставете чесъна в отделен съд, като стъклен буркан или пластмасов контейнер. Изсипете меда отгоре. Затворете плътно капака и поставете в тъмна стая за една седмица. Трябва да приемате 2-3 чаени лъжички (1-1,5 супени лъжици) чесън с мед сутрин на празен стомах в продължение на 5-7 дни. Курсът може да се повтори след 2-3 седмици.
Кой не трябва да яде тази смес?
Не е препоръчително да я консумирате, ако имате:
- алергии или непоносимост към тези продукти;
- сте бременна;
- епилепсия;
- диабет;
- язва;
- гастрит;
- панкреатит или други стомашни проблеми;
- бъбречни заболявания;
Лекар разкри какво ще се случи със сърцето ви, ако всеки ден ядете чесън
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!