Оцетът и чесънът са два изключително полезни за здравето продукта от кухнята. Когато се комбинират в един тоник, двата продукта образуват необикновено средство за защита.
Експертите по азиатска народна медицина са го използвали в продължение на векове за лечение на болести.
Още: Ако ги консумирате правилно, тези храни никога няма да ви причинят газове
В тази статия ще научите как да комбинирате силите на чесъна и оцета.
Рецептата е проста: един литър оцет и 5 чесъна (цели глави), но можете да използвате и по-малки количества, като съобразите количеството на 50 процента оцет и 50 процента чесън в един съд. Можете да използвате нефилтриран ябълков оцет. Ако искате, можете да добавите няколко дафинови листа.
Приготвяне:
Отделете скилидките от главата чесън и ги обелете една по една.
След това ги пресовайте в стъклена купа. Добавете оцета и разбъркайте с лъжица.
Изсипете сока от чеснов оцет в стъклен буркан и го съхранявайте на тъмно за поне две седмици до един месец.
След един месец можете да прецедите оцета и да го използвате редовно.
Употреба и здравни стойности на тоника от оцет и чесън
Консумирайте по една супена лъжица от този лек след всяко хранене. Не го използвайте при готвене, защото високата температура унищожава ценните вещества на чесъна.
Ако сте с наднормено тегло, тогава консумирайте две до четири лъжици след всяко хранене.
Можете да използвате този тоник и срещу кашлица и настинка. Смесете две супени лъжици от тоника с чаша хладка вода и го пийте малко преди хранене, три пъти дневно. Следвайте тези стъпки, докато кашлицата и настинката изчезнат.
Ако сте уморени и стресирани, смесете две супени лъжици от тоника с топла вода и една чаена лъжичка мед. Пийте сока три пъти дневно.
Срещу сърдечни заболявания можете да разтворите две супени лъжици от тоника в хладка вода и да го пиете три пъти дневно преди хранене.
Можете също така да използвате тоника в компреси, които да поставяте върху областта на гърдите. Можете да използвате компресите дори ако страдате от артрит, ако имате температура и болка.
Срещу хемороиди можете да използвате половин чаша от лекарството след всяко хранене.
Чесънът е фантастичен благодарение на своите противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни свойства.
Чесънът съдържа големи количества манган, калций, фосфор, селен, витамин В6 и витамин С.
Използвайте чесъна за понижаване на кръвното налягане, подобряване на сърдечносъдовото здраве, понижаване на холестерола и за метаболизиране на желязото.
Още: Как един обикновен чай от глухарче може да ви помогне да се детоксикирате и да свалите натрупаните килограми
* Тази информация е предназначена да допълни, а не да замени съветите на вашия лекар и не е предназначена да обхване всички възможни употреби, предпазни мерки, взаимодействия или нежелани ефекти. Възможно е тази информация да не отговаря на вашите специфични здравословни обстоятелства.