Лошото производство на инсулин води до диабет тип. Този хормон е отговорен за регулиране нивата на кръвната захар. За съжаление, ако имате диабет тип 2, вашите клетки не абсорбират правилно инсулина. Това води до повишаване на нивата на кръвната захар – усложнение, което представлява сериозна заплаха за организма.
Кръвната захар се повишава в отговор на консумацията на определена храна. Ако имате диабет тип 2, трябва да ядете храни, които забавят покачването на кръвната захар след хранене.
Лекар: Тези 15 храни свалят кръвната захар
Плодът, който сваля кръвната захар с 30%
Някои храни са доказано ефективни за понижаване на високите нива на кръвната захар след хранене и стафидите са една такава храна.
„Учените се заеха да изследват ефекта от редовната консумация на тъмни стафиди, в сравнение с алтернативно обработени закуски, върху нивата на глюкоза (кръвна захар) и други сърдечно-съдови рискови фактори при пациенти с диабет тип 2. Участниците в проучването, които консумират стафиди, са имали значително намаление на кръвната захар. Освен това, в сравнение с участниците в проучването, които са яли пакетирани закуски, тези, които са консумирали стафиди, са имали 19% намаление на глюкозата на гладно и 0,12% намаление на HbA1c“, казва руският диетолог д-р Игор Строков.
Лекар: Тези ядки свалят кръвното и захарта
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
