Човек с анамнеза за артрит знае сериозността на това заболяване. Възпалението на ставите може да доведе до необратими последици. В допълнение, патологията е свързана с болка и дискомфорт. Ставите се подуват, движенията не могат да се извършват безболезнено. Но има един зеленчук, който е естествен източник на кемпферол и задължително трябва да се включи в диетата. Това е спанак.
Ползи от спанака при артрит
Артритът може да засегне всеки, независимо от възрастта или пола. За да предотвратите и да се борите със съществуващото възпаление на ставите, трябва да добавите един продукт към вашата диета. Според ортопеда Александър Каплан спанакът е задължителен в случая.
Лекар: Това е най-добрият витамин при артрит
"Този зеленчук съдържа полезни вещества, които влияят благоприятно на възпалителния процес в организма. По-специално на ставите. Ако човек редовно добавя спанак към храната си като превантивна мярка, рискът от развитие на проблеми със ставите ще намалее няколко пъти. Веществото кемпферол, което се намира в спанака, е отговорно за лечението на артрит. При достатъчно количество кемпферол в организма намалява нивото на антителата, които влияят негативно на възпалението в ставите", казва специалистът.
Лекарят допълва, че атритът е възпаление на синовиалната мембрана на ставните елементи. Придружава се от ограничени движения и болка.
Състав и други ползи от спанака
Многобройните полезни свойства на спанака се дължат на неговия уникален състав. Той съдържа огромно количество микроелементи, витамини B1, B2, D, C, P, PP, K, полезни киселини, протеини (между другото, спанакът е малко по-нисък по количество само от боба). В същото време спанакът има много малко калории - само малко повече от двадесет на 100 гр продукт. Като се има предвид този факт, както и изобилието от полезни елементи в тази зеленчукова култура, спанакът е идеален за различни видове диети.
Благодарение на големия брой редки киселини, необходими за нашето тяло, зелените листа спанак значително забавят процеса на стареене. Освен това този зеленчук е много полезен за бременни жени и млади майки, тъй като намалява риска от спонтанен аборт и спомага за правилното развитие на плода. Калцият, който също е в много високи дози в спанака, има благоприятен ефект върху опорно-двигателния апарат и костната тъкан.
Спанакът е истински рекордьор по съдържанието на йод и желязо. Първият минерал помага за нормализиране на метаболизма, докато желязото е абсолютно необходимо за подобряване на състава на кръвта.
Този симптом на артрит засяга очите
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
