Закуската, известна като най-важното хранене за деня, определя силата и тонуса ни през деня. Въпреки разнообразието от здравословни опции за избор, някои от тях могат да повлияят отрицателно на здравето на червата, което води до подуване на корема и лошо храносмилане.
Диетологът Джеси Федер и диетологът Лиза Ричардс посочват три такива закуски. В списъка, посочен от тях, влизат бекон, колбаси и корнфлейкс.
Най-вредната закуска за червата
Беконът е популярна опция за закуска. Редовната му консумация оказва пагубен ефект върху червата.
Лекар: Това е най-добрата закуска за хормоните
„Беконът е с високо съдържание на възпалителни наситени мазнини и натрий.“ „Наситените мазнини могат да причинят възпаление в цялото тяло и червата, което води до подуване на корема и лошо храносмилане“, казва д-р Федер.
Подобно на бекона, д-р Федер посочва, че колбасите изобилстват от възпалителни наситени мазнини и натрий. „Тези компоненти могат да причинят възпаление в тялото и червата и да влошат подуването на корема и храносмилателните проблеми“, добавя тя.
За по-здравословна алтернатива тя предлага: „Изберете пуешка наденица с намалено съдържание на натрий. Благодарение на тази опция можете да намалите приема на наситени мазнини и натрий, като поддържате по-здрави черва и да се справите с подуването.“
Според д-р Ричардс корнфлейксът може да повлияе на храносмилането ни по няколко причини.
„Първо, тези храни са силно преработени и с ниско съдържание на фибри, което може да доведе до запек и други храносмилателни проблеми“, предупреждава диетологът.
След това възниква проблемът с изключително високото съдържание на захар, което може да наруши баланса на бактериите в червата, да доведе до възпаление и други храносмилателни проблеми, както и други здравословни проблеми, според експерта. „Освен това, консумацията на високи нива на захар е свързано с повишен риск от затлъстяване, което също е свързано с лошо здраве на червата“, споделя д-р Ричардс.
„Благодарение“ на термичната обработка, на която царевицата се подлага в процеса на готвене, в люспите остава минимално количество минерали и витамини, а фибрите стават по-малко полезни и трудно се усвояват от тялото. Синтетичните витамини, които обогатяват зърнените култури, се усвояват по различен начин от естествените, така че за да попълните запасите от витамини в тялото, по-добре е да ядете естествени храни, плодове и зеленчуци за закуска, съветва експертът.
Най-добрата закуска при диабет, болна жлъчка и подуване
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
