Лекар: Това е единственият десерт, който сваля холестерола и е богат на магнезий

Руският лекар и диетолог д-р Наталия Балан споделя кой е единственият полезен десерт - той е богат на магнезий и сваля холестерола. 

Още: Лекар: Яжте го всеки ден през зимата, това е най-полезният плод за сърцето, здравен съвет за деня, 22 декември

Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението

Халвата е десерт, направен от карамел и протеинова маса с добавка на ядки и семена, съобщава експертът.

Нейата влакнеста текстура се постига благодарение на естествени пенители като женско биле или сапунен корен, богати на сапонини.

Ползи за здравето от халвата

"Смята се, че халвата е полезна за организма. Съдържащият се магнезий помага за справяне със стреса, а витамин РР (никотинова киселина) спомага за намаляване на нивото на „лошия“ холестерол. Фибрите в халвата подобряват храносмилането, а витамините от група В и витамин Е, които присъстват в семената и ядките, имат положителен ефект върху нервната система, което е особено полезно при проблеми със съня", казва специалистът.

Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет

Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта

Билката, която сваля най-бързо захарта и холестерола - лекар разкри коя е тя 

Друго важно предимство на халвата е нейният "чист" състав. За разлика от повечето сладки, халвата не съдържа овкусители, оцветители и консерванти.

За да изберете висококачествена халва, експертът препоръчва да се обърне внимание на нейната текстура и външен вид. Добрата халва трябва да е гъвкава, лесна за чупене или нарязване, но не и да се рони. Наличието на черна обвивка на семето в масата на продукта е признак за ниско качество на продукта. Също така трябва да избягвате халва с мазни или мокри петна, които могат да показват нередности в производствения процес.

Видове халва и ползите от тях

Слънчогледовата халва е богата на витамини B и F, много е полезна за сърцето, почиства кръвта от холестеролни плаки и стабилизира киселинността в червата. Особено полезен за кърмещи майки. След консумация на слънчогледова халва количеството и хранителната стойност на кърмата се увеличават.

Още: Здравен съвет за деня, 21 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни ускоряват метаболизма и свалят захарта

Още: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни са шампиони в борбата с лошия холестерол, здравен съвет за деня, 21 декември

Фъстъчена халва - този десерт се прави от фъстъци. Фъстъчената халва е богата на фолиева киселина, която подпомага обновяването на клетките в организма, като по този начин поддържа младостта. Други витамини, които са част от този вид халва, също са полезни за сърцето, могат да предотвратят рак и да премахнат свободните радикали. Фъстъчената халва е богата и на силиций, който укрепва костите, хрущялите, зъбите и сухожилията. Тази халва прави кожата по-еластична и стегната, предотвратявайки преждевременното й стареене.

Сусамова халва - тя се приготвя от сусамово семе, което е богато на витамини, микро- и макроелементи. Поради това има положителен ефект върху правилното функциониране на целия организъм, по-специално на дихателната система и опорно-двигателния апарат.

Халвата от шамфъстък и бадеми запазва всички полезни свойства на ядките, от които е направена. А бадемовата халва съдържа най-малко калории, така че ще бъде безопасна за тези, които искат да отслабнат.

Тези три витамина свалят холестерола, ако се приемат в тези дози

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!