В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас
Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари
Витамин К, съдържащ се в този продукт, е особено важен за забавяне на процеса на стареене.
Кой трябва да яде червено зеле?
Включването на червено зеле в диетата се препоръчва за възрастни хора, тъй като те са предразположени към остеопороза Витамин К в червеното зеле предотвратява този процес. Той също така забавя хода на такива старчески заболявания като деменция и болестта на Алцхаймер, коментира гериатърът д-р Алексей Копилов.
Съставката, с която хитрите домакини задушават зелето и то става по-вкусно от всякога
Червеното зеле е еднакво полезно както за възрастни, така и за деца. С повишено внимание трябва да се консумира само от бременни жени и кърмачки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 10+ тактики да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Магнитни бури и слънчеви изригвания - Как да ги победим?
Този продукт е идеален за отслабване. С ниско съдържание на калории, червеното зеле бързо дава ефект на ситост и е идеалната храна по време на диета.
Витамините А и С в състава му укрепват имунната система, което е особено важно в период на висок риск от заразяване с ТОРС и грип. В допълнение, витамин А може да подобри зрението. Червеното зеле има и свойството да стимулира регенериращите функции на организма.
След като зелето ферментира, добавете няколко лъжици от това, за да остане хрупкаво и твърдо
Още: Как нощната смяна влияе на тялото?
Още: Експерт: Може ли да стоите до микровълновата фурна, докато тя работи
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
