Независимо дали го комбинирате с плодове за закуска или го ядете за вечеря, киселото мляко предлага повече от кремообразна текстура. То е богато на хранителни вещества и минерали, може да бъде част от здравословната диета.
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Кое е най-полезното кисело мляко?
„Ново проучване установи, че един вид кисело мляко е особено полезно за здравето. Ако сте почитател на класическото гръцко кисело мляко, проучването може да ви насърчи да промените нещо в диетата си. Киселото мляко, приготвено с бадемово мляко, е по-здравословно от млечния си аналог“, казва диетологът Игор Строков, позовавайки се на резултатите от проучване.
Изследователския екип стига до извода, че киселото мляко с бадемово мляко има по-голяма хранителна стойност.
Яжте кисело мляко всеки ден и вижте какво ще се случи с кръвното ви
Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
Растителните кисели млека обикновено съдържат по-малко обща захар, по-малко натрий и повече фибри от млечните продукти, но имат по-малко протеини, калций и калий от млечните кисели млека.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
Лекарят споделя, че учените са сравнили хранителната плътност на киселите млека въз основа на хранителни вещества като протеини, фибри, калций, желязо, калий и витамин D и хранителни вещества за ограничаване като наситени мазнини, обща захар и сол.
Киселото мляко, приготвено от овесено мляко, също се представя по-добре от обикновеното кисело мляко, докато кравето мляко превъзхожда разновидностите от кашу и кокос.
Учени разкриха по колко кисело мляко на седмица предпазва от високо кръвно
Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!