Независимо дали го комбинирате с плодове за закуска или го ядете за вечеря, киселото мляко предлага повече от кремообразна текстура. То е богато на хранителни вещества и минерали, може да бъде част от здравословната диета.
Още: Кардиолог: Телешко - вдига или сваля холестерола
Още: Билка номер 1 при лошо кръвообръщение
Кое е най-полезното кисело мляко?
„Ново проучване установи, че един вид кисело мляко е особено полезно за здравето. Ако сте почитател на класическото гръцко кисело мляко, проучването може да ви насърчи да промените нещо в диетата си. Киселото мляко, приготвено с бадемово мляко, е по-здравословно от млечния си аналог“, казва диетологът Игор Строков, позовавайки се на резултатите от проучване.
Изследователския екип стига до извода, че киселото мляко с бадемово мляко има по-голяма хранителна стойност.
Яжте кисело мляко всеки ден и вижте какво ще се случи с кръвното ви
Още: Кардиолог: Всички правят тази грешка - как правилно да измерите пулса си
Още: Какво е кортизол и как влияе на кръвното ви налягане
Растителните кисели млека обикновено съдържат по-малко обща захар, по-малко натрий и повече фибри от млечните продукти, но имат по-малко протеини, калций и калий от млечните кисели млека.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Шум в ушите - кога е опасно състояние?
Още: Лекар: Пада или се вдига кръвната захар при грип и настинка
Лекарят споделя, че учените са сравнили хранителната плътност на киселите млека въз основа на хранителни вещества като протеини, фибри, калций, желязо, калий и витамин D и хранителни вещества за ограничаване като наситени мазнини, обща захар и сол.
Киселото мляко, приготвено от овесено мляко, също се представя по-добре от обикновеното кисело мляко, докато кравето мляко превъзхожда разновидностите от кашу и кокос.
Учени разкриха по колко кисело мляко на седмица предпазва от високо кръвно
Още: Неочаквана връзка: Консумацията на тази храна може да увеличи риска от появата на деменция
Още: Лекар: Гликемичният индекс и гликемичният товар - основни разлики
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!