Любовта към туршиите и редовната им консумация допринася за ранната поява на симптомите на стареене, твърди известният руски диетолог д-р Михаил Гинзбург.
Хранителните навици, пристрастеността към определени продукти се отразяват на външния вид на човек - те могат както да забавят, така и да стимулират проявата на признаците на стареене.
Как туршията ускорява стареенето?
Мнозина считат туршиите за добро и дори полезно допълнение към зимната диета - все пак това са зеленчуци. Но д-р Гинзбург подчертава, че туршиите не трябва да се сравняват с пресните зеленчуци. Солените храни определено са вредни, тъй като допринасят за претоварване на организма със сол, която в големи количества провокира развитието на различни заболявания и сериозно уврежда кръвоносните съдове.
„Маринованите краставици са вредни, тъй като претоварването на организма със сол ускорява стареенето и развитието на свързани с възрастта заболявания“, споделя диетологът.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
