Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар разкри как е правилно да се яде ориз без вреда за здравето

12 ноември 2022, 16:56 часа

Белият ориз е източник на манган, който е от полза за здравето на костите. Но ползите му не свършват дотук. Това споделя диетологът Лорън Манакър.

Още: Защо трябва да слагате дафинов лист в кафето?

Още: Този подценяван зеленчук подобрява здравето на сърцето и понижава холестерола

Специалистът отбеляза, че този продукт има незаслужено лоша слава поради факта, че обикновено не се препоръчва на хора с диабет и метаболитни нарушения.

Как е правилно да се яде ориз? 

Въпреки факта, че ястията с бял ориз водят до рязко покачване на нивата на глюкоза в кръвта, този продукт има ползи за здравето, ако се яде правилно, според д-р Манакер.

Тази храна намалява кръвната захар, но преди да я консумирате трябва да я оставите 1 нощ в хладилника

Още: Учени: Този зеленчук е богат на фолиева киселина, той сваля кръвното и холестерола

Още: Учени: Това е най-добрият час за пиене на кафе за намаляване на риска от ранна смърт

Според специалиста белият ориз се отличава със съдържанието на редица витамини и микроелементи, които са важни за поддържането на добро здраве. По-специално, той съдържа енергийни въглехидрати, витамини от група В - необходими за мозъка, селен, фосфор и цинк, които укрепват имунитета.

За здравето на костите ни е необходим манган, а той се съдържа само в белия ориз. Богат е и на фолиева киселина, която е необходима за профилактика на анемия, допълва още диетологът.

Експертът препоръчва оризът да се консумира охладен. След като оризът престои известно време в хладилника, нишестето в него става устойчиво и действа като пробиотик в червата, което е полезно за храносмилането и за укрепване на имунната система, допълва още експертът.

Това е най-лесният начин за приготвяне на ронлив ориз - дори начинаещ готвач ще се справи

Още: Джинджифилово масло: Оръжие за здраве и енергия, което можете лесно да си направите сами

Още: Есенциален тремор: Каква може да е причината?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията с лекар или диетолог!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес