Много от ползите, приписвани на топлата вода с лимон, не са подкрепени с доказателства. Това заяви Емили Хо, професор по хранене и директор на института Линус Полинг към Държавния университет на Орегон, пише The New York Times. Заедно със свои колеги експертът пояснява как точно тази напитка влияе на тялото.
Как водата с лимон влияе на тялото?
Основното хранително свойство на тази напитка е, че е хидратираща. И това е особено полезно сутрин, когато „не сте пили нищо цяла нощ“, отбелязва лекарят.
Що се отнася до останалите предполагаеми ползи от горещата вода с лимон, в нея няма нищо особено, според Джоан Салдж Блейк, регистриран диетолог и клиничен професор по хранене в Бостънския университет. Ще получите същите ползи от чаша обикновена вода, чаша билков чай или дори чаша кафе.
Защо много хора пият топла вода с лимон през зимата
Джуди Саймън, клиничен диетолог и професор в Медицинския център на Университета на Вашингтон в Сиатъл, обяснява, че течността е от съществено значение за поддържане на функционирането на храносмилателната система, независимо дали е ароматизирана с лимон или не.
В проучване от 2020 г. изследователите установиха, че тези, които пият най-много вода (повече от осем чаши на ден), са имали 29% по-нисък риск от развитие на запек, отколкото тези, които пият най-малко вода (по-малко от четири чаши на ден). Има и някои ограничени доказателства, че лимоновият сок може да помогне за разграждането на храната в стомаха чрез стимулиране на секрецията на стомашна киселина. Проучване, публикувано през 2022 г., установи, че лимоновият сок ускорява скоростта, с която стомахът се изпразва.
Здравословна ли е водата с лимон - отговор от лекар
Що се отнася до твърдението, че горещата вода с лимон може да е от полза за имунната система, в това също има част истина. Както отбеляза д-р Хо, лимоните са богати на витамин С, който е от съществено значение за имунната функция и лечението. В допълнение, той действа като мощен антиоксидант, който може да предотврати увреждане на ДНК.
Въпреки това, както се посочва в статията, има малко доказателства, че ще подсилите имунната си система, като консумирате повече витамин С. В един преглед на повече от 60 клинични изпитвания изследователите заключиха, че хората, които са приемали високи дози добавки с витамин С (поне 200 милиграма на ден) не са страдали от по-малко или от по-кратки тежки настинки.
Защо пиенето на вода с лимон е голяма грешка - отговор от лекар
Д-р Саймън допълва, че водата с лимон може да ви помогне да отслабнете, ако я пиете вместо по-калорична напитка като подсладено кафе. Въпреки че, казва тя, няма убедителни доказателства, че горещата вода с лимон има някакъв измерим ефект върху теглото или метаболизма.
Вредно въздействие на лимонената вода
За да предотвратите увреждане на зъбния емайл, се препоръчва да пиете вода с лимон през сламка, съветват експертите и коментират проучване, което сравнява ефектите на лимонов сок, кола и други напитки върху зъбния емайл. Доказано е, че имат почти същия ефект върху зъбите. В началния етап блясъкът намалява и цветът на зъбната повърхност се променя; в по-сложни случаи се наблюдават значителни ерозии.
Кога е най-добре да пием топла вода с лимон
"Честите киселини, гастрит и стомашни язви също са противопоказания за пиене на вода с лимон, тъй като могат да провокират повишаване на киселинността и съответно влошаване на симптомите. Вода с лимон на празен стомах, чиято вреда по някаква причина почти никога не се описва от повечето експерти, може да причини остри стомашни проблеми", казва д-р Хо.
Тъй като лимонът е силен алерген, честата му консумация може да предизвика алергични реакции, най-често под формата на кожни симптоми. Освен това може да предизвика обостряне на хронични кожни заболявания.
"Кой още не трябва да пие вода с лимон: тези, които се оплакват от възпалителни процеси в пикочно-половата система, особено в пикочния мехур", коментира д-р Хо.
Вода с лимон - как влияе на пикочната киселина
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
