Лекар: По 10 гр от това на хранене сваля кръвното, здравен съвет за деня, 24 ноември

Яденето на определени храни може да помогне за понижаване на кръвното налягане без лекарства. Според кандидата на медицинските науки, диетолог, старши изследовател във Федералния изследователски център по хранене и биотехнологии в Москва, д-р Наталия Денисова , зеленолистните зеленчуци имат тези свойства. 

Още: Лекар: Яжте го преди лягане, този плод топи мазнините, докато спите, здравен съвет за деня, 26 декември

Още: Здравен съвет за деня, 26 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден през зимата, тези плодове са най-добри за имунитета

Зеленолистни зеленчуци за сваляне на кръвното

„Нуждата от лекарства ще намалее: този продукт, който понижава кръвното налягане - 10 гр на хранене са достатъчни“, казва лекарят.

Лекар: При скок в кръвното сложете това върху краката си

Експертът обяснява, че съдържащият се в продукта калий извежда течностите, като по този начин намалява кръвното налягане.

Още: Здравен съвет за деня, 25 декември: Лекар: Изпийте това половин час преди да седнете на масата на Коледа и Нова година

Още: Лекар: Това е най-полезното сирене, яжте по 50 гр на ден от него, здравен съвет за деня, 25 декември

„Следователно, ако вашата диета съдържа много различни зеленчуци и започнете да консумирате по-малко сол, тогава теоретично дори ще бъде възможно да намалите дозата на антихипертензивните лекарства“, сподели специалистът.

Д-р Денисова съветва да включвате 3-4 стръка копър, магданоз, маруля и други налични свежи билки на всяко хранене. Това е приблизително 10-15 гр на порция.

Други ползи от зеленолистните зеленчуци

Листна и главеста маруля, айсберг, рукола, броколи, китайско зеле, китайско зеле, кориандър, копър, зелен лук - всички те съдържат голям брой минерали, като калий, магнезий, желязо, калций и витамини К, С, Е, витамини от група В, бета-каротин, омега-3 мастни киселини, лутеин.

"Не е тайна, че яденето на листни зеленчуци и зеленчуци е много полезно за тялото. Тъй като са нискокалорични продукти, но в същото време имат приятен вкус, листните зеленчуци и билки са незаменими компоненти на много ястия, включително вегетариански и диетични. Зелените зеленчуци съдържат малко количество въглехидрати, а голямото количество фибри, поради тяхното обемно и бавно усвояване, осигурява дълготрайно усещане за ситост", казва специалистът.

Още: Здравен съвет за деня, 24 декември: Лекар: По 1 лъжица на ден от тази подправка сваля захарта и топи мазнините

Още: Лекар: Яжте ги всеки ден през зимата, тези плодове и зеленчуци заместват добавките с витамини, здравен съвет за деня, 24 декември

Листните зеленчуци и билките традиционно се консумират сурови, като самостоятелно ястие, като декорация или като част от други ястия. Пикантните зеленчукови листа и билки придават на ястието специална пикантна нотка.

Лекарят посочва и ползите от зеленолистните за хора с наднормено тегло. Този продукт премахва излишните мазнини и холестерол.

"Редовната консумация на листни зеленчуци и зеленчуци стимулира храносмилането, функционирането на ендокринната система, е полезна за кръвоносните съдове, а също така намалява риска от хронични заболявания, помага за намаляване и нормализиране на теглото", казва специалистът.

Необходимо е листните зеленчуци и билките да се измиват обилно под течаща вода за поне 5 минути, а по възможност да се накиснат в чиста вода поне за час преди измиване. Въпреки това, за да се осигури максимална безопасност, листните зеленчуци и билките, предназначени за приготвяне на студени ястия без последваща термична обработка, се препоръчват да се измият с течаща вода и да се държат в 3% разтвор на оцетна киселина или 10% разтвор на готварска сол за 10 минути, последвано от изплакване с течаща вода и подсушаване.

Лекар: 3 начина за сваляне на кръвното и удължаване на живота

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!