Изборът на правилните храни за закуска е важен, за да се чувствате сити и да имате прилив на енергия за дълго време и поддържате нивата на кръвната захар стабилни.
Още: Кардиолог: Орехи - как влияят на холестерола
Още: Лекар: Кафяв ориз - как вляе на кръвната захар и подходящ ли е за диабетици
Храните, които вдигат кръвната захар на закуска
Диетологът Маргарита Королева споделя какво точно не трябва да ядете сутрин. Тя отбелязва, че не се препоръчва консумацията на десерти и газирани напитки на празен стомах. Тези продукти повишават нивата на кръвната захар и намаляват работоспособността.
Специалистът добавя, че хората, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт, не трябва да ядат пресни зеленчуци или плодове след ставане от сън. Д-р Королева допълва, че плодовете могат да раздразнят лигавицата на стомаха и червата.
Учени: Този сладък плод сваля кръвната захар за минути
Още: Кафе - вредно или полезно е за черния дроб
Още: Лекар: Бирата вдига ли пикочната киселина
“Няма полза от инстантни зърнени храни или пържени храни. За закуска е по-добре да изберете елда, пълнозърнеста овесена каша и пилешки яйца.В допълнение, ферментиралите млечни продукти са отлични за сутрешно хранене: извара, кисело мляко, кефир, които могат да се комбинират с горски плодове. Тази закуска ще бъде не само вкусна и питателна, но и много здравословна”, казва лекарят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Как да направите храната на Коледа и Нова година по-полезна за сърцето
Живите култури в киселото мляко помагат на тялото ни да усвои млечния въглехидрат - лактоза, така че то, както и други ферментирали млечни продукти, се препоръчва за тези, които страдат от непоносимост към лактоза.
Киселото мляко е богато на калций (25% от дневната норма на 100 гр), фосфор (15% от дневната норма на 100 гр), йод, витамини В2 и В12, съдържа аскорбинова киселина, холин, ретинол, витамин РР, витамини В1, B3, B6, D, органични и мастни киселини и съдържа същото количество калий като бананите. Други минерали, които присъстват в киселото мляко са магнезий, натрий.
Полезните свойства на киселото мляко включват способността му да обгръща стомашно-чревната лигавица, предпазвайки я от образуване на язви по време на гастрит. Редовната консумация на този ферментирал млечен продукт помага за премахване на лошия дъх. Друго важно предимство е укрепването на имунната система.
Още: Надтренирай сармите! Как да останеш във форма през празниците?
Още: Това е храна №1, която намалява вредния ефект на алкохола
Систематичната употреба на кисело мляко може да предотврати ранното стареене на тялото. То помага за прочистване на лимфата, премахва холестерола и подобрява качеството на кръвта. Поради това се препоръчва да се използва за профилактика на исхемия, разширени вени, инфаркт, инсулт и атеросклероза.
Продуктът е в състояние да елиминира шлаката, възникнала поради пристрастяване към вредни храни и нездравословни диети. Освен това помага на черния дроб да се освободи от излишната жлъчка и спира ефектите на токсините.
Висока кръвна захар: 8 забранени храни
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
