Изборът на здравословна храна може да допринесе много за контролирането на високата кръвна захар.
Храната, която сваля кръвната захар с 35%
"Ако не лекувате висока кръвна захар, това може да доведе до опасни усложнения, свързани с диабета. За щастие, много храни могат да се притекат на помощ и да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар, включително тиквените семки", споделя руският лекар д-р Василиса Пономарева.
5 начина за нормализиране на кръвната захар без лекарства
Независимо дали ги ядете самостоятелно или ги добавяте към ястие, тиквените семки предлагат на тялото цял набор от ползи. Те се отличават с високо съдържание на магнезий и фибри.
Лекарят добавя, че тиквените семки, добавени към закуската, могат да намалят нивата на кръвната захар с 35 процента. Само една порция от 28 грама тиквени семки осигурява 40 процента от препоръчителната дневна доза магнезий.
„Увеличаването на приема на магнезий подобрява инсулиновата чувствителност, което означава, че подобрява отговора на понижаващите глюкозата ефекти на инсулина. Това от своя страна помага за намаляване на инсулиновата резистентност, тоест намалява неспособността на клетките да реагират на инсулин“, казва диетологът Василиса Пономарева.
Може ли да се ядат фурми при диабет?
Друга съставка, която играе "жизненоважна роля" в метаболизма на кръвната глюкоза, е цинкът.
„Цинкът е от съществено значение за синтеза на инсулин. Известно е също, че самият цинк се свързва с инсулиновите рецептори и активира инсулиновите пътища. Той също се съдържа в тиквените семки", казва още лекарят.
Д-р Пономарева допълва, че тази храна е добър източник на ненаситени мазнини, които притежават хипогликемични свойства. Освен това тиквените семки са богати на диетични фибри, за които е известно, че контролират нивата на кръвната захар.
Наличието на фибри в червата забавя скоростта на изпразване на стомаха, като забавя усвояването на глюкозата за по-дълъг период от време.
Лекар: Едва ли предполагате, че този сладък плод сваля кръвната захар
„Фибрите също така ще ви помогнат да се чувствате сити по-дълго и ще намалят апетита ви, а това помага за понижаване на кръвната ви захар“, допълва диетологът.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
