До 70-75% трябва да са суровите плодове и зеленчуци в храната ни, а отношението зеленчуци-плодове трябва да е 2 към 1. Когато консумираме голямо количество плодове, приемам и голямо количество захар, обясни д-р Силвия Паскалева – диетолог и физикален терапевт пред bTV.
Плодове, които могат да се ядат за десерт са ябълките, каза още тя.
Липсата на минерали и витамини през зимата нараства, затова е важно да се приемат плодове и зеленчуци.
Много пъти консервираното е много по-полезно от прясното, трябва да се върнем към традициите, според лекаря.
Д-р Силвия Паскалева припомни, че е опасно безразборното приемане на антибиотик, защото това влияе на имунната система.
