Колко кофеин има в чаша зелен чай?

Зеленият чай, подобно на кафето, съдържа кофеин, но в много по-малки количества. За това говори диетологът от САЩ Авив Джошуа. 

Още: Лекар: Яжте го всеки ден през зимата, това е най-полезният плод за сърцето, здравен съвет за деня, 22 декември

Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението

Съдържание на кофеин в зеления чай

Средната чаша зелен чай съдържа около 29 милиграма кофеин, споделя експертът. Междувременно същото количество кафе съдържа около 133 милиграма, а черният чай съдържа 47 милиграма.

Как зеленият чай влияе на червата? 

Въпреки че зеленият чай съдържа по-малко кофеин, той може да има подобни ефекти върху бдителността поради аминокиселината L-теанин. Съдържащият се в него кофеин дава енергия без потенциални странични ефекти като нервност.

Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет

Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта

"Зеленият чай, подобно на кафето, е най-добре да се пие през първата половина на деня или изберете варианти без кофеин", съветва специалистът. 

Полезни свойства на зеления чай

Съдържа полифеноли като флавоноиди и катехини, които действат като мощни антиоксиданти. Тези вещества могат да намалят образуването на свободни радикали в тялото, предпазвайки клетките и молекулите от увреждане. Свободни радикали играят определена роля в стареенето на тялото и са причина за различни заболявания.

Едно от най-мощните съединения в зеления чай е епигалокатехин галат (вид катехин, открит в големи количества в чая). Той всъщност е една от основните причини за лечебните свойства на тази напитка. Зеленият чай съдържа и малко количество полезни за здравето минерали.

"Важен момент: трябва да се даде предпочитание на висококачествения зелен чай, тъй като нискокачественият чай може да съдържа прекомерно количество флуорид", казва специалистът.

Още: Здравен съвет за деня, 21 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни ускоряват метаболизма и свалят захарта

Още: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни са шампиони в борбата с лошия холестерол, здравен съвет за деня, 21 декември

"Зеленият чай насърчава изгарянето на мазнини в тялото. Ако търсите средства за отслабване, зеленият чай определено ще бъде в този списък. Резултатите от тестовете показват, че консумацията на зелен чай увеличава консумацията на енергия с 4% и окисляването на мазнините със 17%. Това показва способността на зеления чай да увеличава изгарянето на мазнините и да повишава метаболизма", казва още експертът.

Тази напитка оказва положително въздействие върху мозъка. Подобрява настроението, зрението, времето за реакция и паметта. Въпреки това, освен кофеин, в зеления чай има и други полезни компоненти. Например, така наречената аминокиселина - L-Theanine, която е в състояние да проникне в мозъка през кръвно-мозъчната бариера.

L-Theanine повишава активността на потискащите GABA (GABA) невротрансмитери, които имат антиседативен ефект. Което от своя страна води до повишаване на допамина и образуване на алфа вълни в мозъка.

В заключение експертът споделя, че зеленият чай съдържа по-малко кофеин от кафето, но достатъчно, за да постигне желания ефект. Освен това е богат на аминокиселината L-Theanine, която работи синергично с кофеина за подобряване на мозъчната функция.

Зелен чай или матча - кое е по-полезно 

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!