Вашият черен дроб произвежда холестерол, мастна субстанция, която се намира в мембраните на всяка клетка в тялото ви. Използва се за производството на витамин D, хормони и жлъчка, която ви помага да смилате мазнините.
Слагайте тази подправка в храната, сваля високия холестерол
Нормално е да имате холестерол в кръвта си, но високото му ниво увеличава риска от инфаркти и инсулти. Според HEART UK, половината от възрастните в Обединеното кралство имат повишен холестерол. Промените в начина на живот могат да помогнат на хората да намалят и поддържат нивата на холестерола си.
Каква е разликата между HDL и LDL холестерола?
Още: Лекар: Яжте този сезонен плод всеки ден, сваля високия холестерол
Тъй като холестеролът не се разтваря в кръвта, той се нуждае от помощ, за да бъде транспортиран през кръвния поток. Холестеролът е опакован в два вида носители: липопротеини с ниска плътност (LDL) или липопротеини с висока плътност (HDL). LDL холестеролът, който понякога е известен като "лош холестерол", е необходим в ограничени количества (LDL доставя холестерол в различни части на тялото), но високите нива на LDL холестерол могат драстично да повишат риска от инфаркт. Това е така, защото LDL частиците могат да допринесат за атеросклероза или образуване на плаки в артериите. HDL холестеролът – понякога наричан „добър холестерол“ – помага за изчистването на LDL холестерола от артериите.
Тази млечна напитка сваля ударно холестерола
Факторите, които могат да повлияят отрицателно върху HDL, включват диета с високо съдържание на наситени мазнини, тютюнопушене, прием на алкохол, затлъстяване и липса на упражнения. Ако се надявате да увеличите HDL, енергичните упражнения (започнете с малко и работете до 30 минути на ден пет пъти седмично) и добавянето на омега-3 мазнини вместо наситени мазнини може да ви помогне.
Вдига ли се холестеролът по време на пости?
Краткият отговор е да! Някои хора смятат, че по време на пости не трябва да се тревожат за нивата на холестерола си, защото не консумират холестерол, който се намира в животински продукти. В действителност има много диетични и недиетични фактори, които влияят върху риска от висок холестерол, включително някои, върху които не можем да повлияем, като нашата възраст, семейна среда и гени.
Още: Кардиолог: Банани - вдигат или свалят холестерола
За веганите става все по-лесно да консумират диети с високо съдържание на наситени мазнини, което може да доведе до висок холестерол. Това отчасти се дължи на популярността на кокосовите продукти и тежката употреба на наситени мазнини като кокосово, палмово и шийно масло при производителите на някои постни алтернативи, като масло и сирене на растителна основа и някои полуфабрикати. Редовната консумация на тези продукти може да има значителен ефект върху цялостното качество на нашата диета, тъй като те са склонни да добавят наситени мазнини, захар и сол и изтласкват по-здравословния избор.
Кардиолог: Опасно ли е сърцебиенето през нощта и какви са причините?
По отношение на по-широките аспекти на здравето на сърцето, витамин В12 е хранително вещество, което трябва да се вземе предвид. Това е така, защото ниският статус на B12 може да доведе до високо ниво на хомоцистеин, което е свързано с повишен риск от инфаркти и инсулти. Уверете се, че си набавяте витамин B 12 по време на пости с обогатени с B12 храни или добавки.
Могат ли веганските храни да помогнат за защита на здравето на сърцето?
Насоките за здравословно за сърцето хранене са склонни да насърчават консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, грах, леща и ядки. Хората също се насърчават да заменят наситените мазнини с ненаситени мазнини от растителен произход, като фъстъци, ядки, семена, авокадо и малки количества растително (рапично) и зехтин и зеленчукови пасти. Веганските диети правят най-много място за тези растителни храни и изследванията показват, че този начин на хранене може да помогне на хората да консумират повече полезни фибри и да ограничат наситените мазнини, както и да ядат много плодове и зеленчуци.
Още: Фурми - вдигат или свалят холестерола
Авторите на проучването EPIC-Oxford установиха, че веганите имат по-ниски нива на холестерол в сравнение с хората, които ядат всеядни диети. Те заключиха, че веганите може да са се възползвали от разликите както в диетата, така и в индекса на телесната маса, което е мярка за това как вашето тегло се сравнява със здравословния диапазон за вашата височина.
Бърз домашен тест: Изследвайте холестерола си за 5 секунди с помощта на гореща вода
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар