Харесвате ли салата от прясно зеле? Просто се опитайте да я консумирате всеки ден - резултатът ще ви изненада приятно.
Още: 5 ключови фактора, които влияят върху резултатите от тестовете за холестерол
Още: Забравете за умората и напълняването: Тези храни са ключът към здравата щитовидна жлеза
Ето какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете салата от прясно зеле:
1. Защита от тумори
Имунологът и телевизионен водещ д-р Андрей Продеус споделя, че зелето може да се класифицира като противораков продукт. Всичко това се дължи на сулфорафана, съдържащ се в него. Това вещество предотвратява растежа на тумори, включително злокачествени.
Грешките, които съсипват зелето и то става прекалено кисело
Още: Спри мигрената преди да започне: Най-ефективните домашни средства и трикове
Още: Прогноза: До 2050 г. 60% от възрастните ще бъдат със затлъстяване
2. Ползи за фигурата и храносмилането
Полезните свойства на зелето не свършват дотук. Салата от този зеленчук е чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат. Свежият продукт има изключително ниско съдържание на калории - само 28 kcal на 100 грама. В зелето има много малко захар, но и много фибри, така че зелевата салата ще помогне за подобряване на храносмилането.
3. Намаляване на холестерола
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Предстои смяна на сезоните: ТЕЗИ 6 плода ще подобрят здравето на червата и храносмилането ви
Още: Лекар: Това е идеалното време за вечеря за регулиране на хормоните и метаболизма
В допълнение, поради голямото количество холин в състава си, зеленчукът помага за нормализиране на метаболизма на мазнините. Разтворимите фибри в него също помагат за намаляване на риска от атеросклероза.
4. Укрепване на имунитета
Според учени от Харвард, кейлът, който е сорт зеле, е шампион по съдържанието на витамин С. Ако изядете половин купа от него ще покриете около 45 процента от дневната доза от този витамин.
Още: Лекар: Тези 8 навика гарантират дълголетие
Още: Сироп от лук: Най-ефикасният бабин лек за пролетни настинки
Но аскорбиновата киселина се съдържа и в обикновеното зеле. Тя е необходима за производството на колаген, за подсилване на имунитета, за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
5. Премахване на отоците
В зеленчука се съдържа много калий, така че салатата от зеле ще ви помогне да забравите за подуването. Ако използвате горните листа на зелето, приготвената от тях салата ще бъде от полза за репродуктивното здраве и кръвообразуването.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и прегледа при специалист!