Захарта се съдържа не само в сладкишите, но и в много други храни, за които дори не предполагаме. Не е изненадващо, че всеки човек консумира средно над 30 кг захар годишно.
„Ако захарта се консумира в големи количества, нивата на кръвната захар могат да се повишат и произтичащото от това освобождаване на инсулин може да доведе до инсулинова резистентност. Освен това захарта увеличава риска от затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване на черния дроб“, казва диетологът д-р Василиса Пономарева.
7 дни без захар - какво ще се случи с тялото ви
Важно е да избягвате скритата захар в преработените храни, а не просто да спрете да слагате захар в чая си или да ядете сладкиши.
Учени разкриха какво се случва със сърцето ни, когато ядем захар
„Примерите за скрита захар включват пакетиран плодов сок и готови сосове“, споделя експертът.
Д-р Пономарева обясни какво се случва с тялото след отказ от захар.
Само след няколко дни апетитът за сладко намалява. На третия ден след отказа от захар е възможно да се появи леко главоболие. Но постепенно след това човек започва да се чувства по-жизнен и енергичен. Лекарят споделя, че за този период от отказа от захар, сънят се подобрява. Изчезва сутрешната умора след ставане от сън.
Лекар разкри по колко захар може да се яде на ден при диабет и високо кръвно
Сушените плодове или плодовете като лека закуска са идеални заместители на захарта, според експерта.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
