Балансираната закуска е залог за благополучието ни през целия ден. Тя поставя основите на доброто ни настроение, способността ни да работим ползотворно и да вземаме правилните решения.
Ето кои са храните, които в никакъв случай не трябва да включваме в закуската си.
1. Цитрусови
Цитрусовите плодове са потенциален алерген и дори да нямате изразена алергия към тези продукти, те значително ще "натоварят" имунната система. Поради високото си съдържание на киселини, цитрусовите плодове също могат да провокират дискомфорт в стомаха. Освен това те са с ниско съдържание на калории и няма да ви дадат необходимото количество енергия за целия ден. Това не означава, че те трябва да бъдат напълно изключени от закуска - просто техният дял трябва да е минимален и никога да не се консумират на празен стомах.
2. Картофи
Картофите, за разлика от цитрусовите плодове, са високо калорични. Консумацията им води до тежест в стомаха и лошо храносмилане. Това обяснява депресивното ви настроение. В допълнение, честата закуска с картофи води до увеличаване на теглото.
3. Кисело мляко
За закуска препоръките на диетолозите често включват кисело мляко. Но ако ядете кисело мляко преди или вместо закуска, тогава ползите за тялото са нулеви. Първо, то не ви набавя достатъчно калории и няма да издържите без храна до обяд. Второ, полезните бактерии, които киселото мляко съдържа, изискват съчетание с други храни, за да се активизират. На празен стомах стомашният сок бързо унищожава полезните бактерии.
4. Хляб от пшенично брашно
Всички печени изделия, включително сладките печени изделия, са източник на глюкоза, която води до увеличаване на теглото. Маята, която се съдържа в тях, причинява подуване на корема, придружено с газове и болка. Следователно сандвичът не е особено подходяща опция за закуска.
5. Чесън
Обикновено повечето хора избягват чесъна на закуска заради неприятната миризма, с която се свързва консумацията му. Но дори и да не е необходимо да излизате от вкъщи през деня, откажете се от идеята да го включите в закуската си. Консумацията на чесън може да причини колики и спазми и със сигурност няма да се чувствате добре през целия ден.