Милиони хора започват сутринта си с чаша ароматно кафе. Капучино, мока или лате – независимо от вкуса си всички тези напитки имат едно общо нещо: ободряващия ефект на кофеина. От 103 вида кафе, налични в света, две са широко използвани: арабика и робуста. Африканските страни са известни със своите висококачествени сортове, а зърната Арабика от Етиопия често се наричат най-добрите. Но за да извлечете максимална полза от кафето е необходимо да го консумирате по правилния начин, съобщава изданието The Health Site.
Още: Лекар: 5 факта за хляба, които трябва да знаете
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Кога и как е най-добре да пиете кафе?
След като се събудим, тялото ни отделя кортизол. За да се ободрим, имаме нужда от кофеин не по-рано от 3 часа след събуждане.
Кафе с мляко - как е правилно да се пие
Препоръчително е да пиете кафе не по-късно от 6 часа преди лягане. Предвид диуретичния ефект на напитката, трябва да изпивате чаша вода с всяка чаша.
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Още: 10 пресни храни, които да добавите към менюто си през пролетта
Ако няколко чаши вече не са достатъчни за постигане на ободряващ ефект, трябва да се откажете от напитката за няколко дни, а след това да започнете с една чаша на ден.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Учени откриха тревожна връзка между високото кръвно и бутилираната вода
Обикновено консумацията на тази напитка е придружена от консумацията на леки закуски - бисквитки, шоколад, всичко. Тяхната консумация се свързва с наднормено тегло, така и от скокове на кръвната захар и инсулина.
Има ли кафето полезни свойства и какви са те?
Всяка кафеена напитка съдържа калий, витамини B2 и B5, магнезий и калций. Само една чаша на ден може да предотврати риска от развитие на деменция.
Кафето е добро за прочистване на черния дроб. То има благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата. Ускорява метаболизма. Консумацията му съдейства за намаляване на риска от диабет. Тя оказва положителен ефект при пациенти с депресия.
Още: Лекар: 6 доказани метода за облекчаване на крампите
Още: Този прост навик ще намали холестерола ви
Има ли вреда от кафето?
При превишаване на дневната норма от 3 чаши могат да се появят усложнения. Те включват:
- проблеми със сърдечния ритъм (тахикардия, аритмия);
- безсъние;
- тревожност, страх, пристъпи на паника, които могат да прераснат в депресивни разстройства;
- повишено кръвно налягане, световъртеж;
- развитие на кофеинова зависимост'
- мигрена;
- треперене, приливи на топлина и пот.
Какво е безкофеиново кафе - полезно ли е
Процентът на кофеин в тази напитка трябва да се намали до 0,1%. Само тогава кафето се счита за безкофеиново.
Важно е на какви методи на обработка са били подложени зърната. Предполага се, че дихлорметанът в безкофеиновата напитка причинява рак. Техниката за третиране с CO2 е най-безопасната и кафето, чиито зърна са обработени по този начин, се счита за най-полезно.
Всички бременни и кърмачки, както и пациенти със сърдечни, стомашни и тревожни разстройства да преминат на безкофеиново кафе.
Именно безкофеиновото кафе е показало способността да намалява риска от рак на простатата, рак на кожата, левкемия, рак на черния дроб и гърлото, допълва изданието.
Лекар: Това е перфектният момент за пиене на кафе
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!