Кафето ви помага да се ободрите по време на тежък работен ден. Всеки има свои собствени предпочитания относно това как да пие тази напитка. За съжаление, докато рафинираната захар е може би най-популярната добавка, твърде големи количества от нея в напитката оже да доведе до сериозни последици за здравето.
Ползи от кафе с куркума
Има няколко вкусни подправки, които можете да добавите към сутрешното си кафе, които не само ще направят напитката ви по-вкусна, но и ще ви помогнат да отслабнете. Сред тях е куркумата. Тя е един от най-добрите варианти поради нейните противовъзпалителни и стимулиращи метаболизма свойства. Експертът Шери Бергер и д-р Гретшен Сан Мигел и диетологът Нанси Лин обясняват защо трябва да добавите тази подправка към сутрешната си напитка, за да получите плосък корем.
Учени: Хората над 50 години ТРЯБВА да пият кафе или чай сутрин
Вероятно куркумата не е първата подправка, за която се сещате, когато пиете сутрешното си кафе, особено ако сте любители на сладкото. Поради уникалния си вкус, най-често се среща в храни като супи и къри.
Куркумата съдържа невероятни количества антиоксиданти, които играят жизненоважна роля за цялостното здраве и загуба на тегло.
„Антиоксидантните свойства на куркумата помагат за намаляване на инсулиновата резистентност, кръвната захар, холестерола и други метаболитни състояния, свързани със затлъстяването“, обяснява д-р Сан Мигел.
Много от предимствата на куркумата идват от едно активно съединение, куркумин, което насърчава загубата на тегло чрез засилване на метаболизма и борба с възпалението.
„Куркумата съдържа ключово съединение, наречено куркумин, което е доказано в няколко проучвания, че помага за намаляване на обиколката на талията, индекса на телесна маса и телесното тегло“, казва д-р Бергер.
Д-р Лин потвърждава това: „Подправките, съдържащи куркумин, имат термогенен ефект върху тялото и го карат да произвежда повече топлина, като по този начин изгаря повече калории.“
Ако предпочитате по-сладките напитки, канелата е друга страхотна подправка, която може да осигури невероятни ползи, включително засилване на метаболизма ви. Тя също може да се добави към ободряващата напитка.
Благодарение на канелата захарта прониква по-лесно в клетките, като по този начин намалява нивата на кръвната глюкоза. В допълнение, това тя може също да инхибира някои храносмилателни ензими, забавяйки разграждането на въглехидратите в храносмилателния тракт.
Освен това, антиоксидантната и противовъзпалителната активност на канелата засяга правилното функциониране на панкреаса, органът, отговорен за производството на инсулин.
Канелата има термогенни и метаболитни ефекти, увеличава разхода на енергия и окисляването на мазнините и следователно има защитен ефект срещу затлъстяването, насърчавайки загубата на тегло. Механизмите, чрез които това се случва, включват активирането на протеини, участващи в мобилизирането на мастната тъкан, която се използва от тялото за производство на енергия.
Още: Лекар: Хората с тези заболявания ТРЯБВА да пият кафе
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
