Деменцията заплашва в по-малка степен тези, които имат активен мозък. Но не само това е от решаващо значение. Съществуват сериозни доказателства, че някои храни могат да подобрят паметта и да намалят риска от заболяването в напреднала възраст. Например, една от тези храни са ябълките.
По 1 ябълка на ден предпазва от деменция
Диетологът от Сидни Винсент Кандратината признава, че самият той вярва в чудодейната сила на ябълките и затова ги яде всеки ден.
„От 1755 различни вида ядливи плодове само един има способността да изплаши лекарите, с други думи, ни позволява да не се разболеем. Това са ябълките", каза ученият.
Деменция: 4 ранни симптома, които се появяват преди загубата на памет
Експертът допълва, че те съдържат най-висока концентрация и най-широк спектър от фенолни антиоксиданти. Това прави плода идеална суперхрана.“
Д-р Винсент твърди, че яде ябълки всеки ден. Доказано е, че те съдържат витамини и минерали, които са свързани със задържането на паметта.
„Плодът е богат на флавоноиди, които могат да помогнат за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер, като предпазват мозъка от въздействието на вредни вещества“, каза лекарят.
Това доказа американско изследване с 2800 участници. Тези, които ядат храни с ниско съдържание на флавоноиди, са имали два до четири пъти по-голяма вероятност да развият болестта на Алцхаймер и свързаното с нея когнитивно увреждане за период от 20 години.
Експертът споделя, че флавоноидите се намират не само в ябълките. Има ги в крушите, зелето, спанака, дори в шоколада.
„Но ябълките също така са богати на витамини и минерали, които предпазват мозъчните клетки от невротоксичност, която може да доведе до невродегенеративни разстройства и деменция", споделя д-р Винсент, цитиран от Daily Mail.
„Невротоксичността може да възникне от излагане на определени хранителни добавки, пестициди, индустриални и почистващи разтворители и козметика“, пояснява специалистът.
Ябълките също са с високо съдържание на пектин, разтворими фибри. Доказано е, че ежедневната им консумация намалява риска от развитие на депресия, завършва ученият.
Лекарите предупреждават: не трябва да се подлагате на монодиета с ябълки или да ги консумирате през деня в големи количества. Това може да доведе до здравословни проблеми. Факт е, че чрез консумацията им може да си набавите твърде много груби фибри и плодови киселини. Това провокира възпалителни процеси в жлъчния мехур, обостряне на колит и гастрит.
В същото време експертите потвърждават- в малки количества ябълките са наистина много полезни. Те също така съдържат витамини от група В, бета-каротин, аскорбинова киселина, а в семенцата им - амигдалинов гликозид (витамин В17).
Още: Лекар: Този алкохол може да ви предпази от деменция
Важно: Статията е единствено с информативна цел! Предоставената в нея информация не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
