Доматите са едни от най-популярните и разпространени градински култури в света. Те са не само основна съставка на много ястия, но и имат много полезни свойства. Има огромно разнообразие от сортове домати и всеки от тях се отличава с уникален вкус и аромат. Но сред най-вкусните сортове се открояват Брендиуайн, Чери, Пинк брендиуайн, Биволско сърце и Оранжева кралица.
Най-вкусните сортове домати
Сортът Брендиуайн често се нарича „кралят на доматите“. Тези домати имат уникален сладък вкус с лека киселинност. Имат големи, сочни плодове и са отличен избор за добавяне към салати или приготвяне на сосове. Съчетават се добре и с други зеленчуци, месо и риба.
Лекар: Яжте доматите с това, за да са още по-полезни
Чери са миниатюрни домати, които имат интензивен сладък вкус. Имат мека и сочна текстура, а малкият им размер ги прави идеални за хапване и добавяне към салати. Чери доматите се предлагат в различни цветове, включително червено, жълто и оранжево.
Пинк брендиуайн е вариация на класическия сорт Брендиуайн. Те имат деликатен розов оттенък и сладък, мек вкус. Тези домати вървят добре със сирена и допълват вкуса на пържена риба. Сочните им плодове ще зарадват гастрономите и любителите на оригинални вкусови комбинации.
Черно сърце (Черен Крим) - сортът е известен със своя уникален вкус и необичаен външен вид. Плодовете са тъмнолилави или кафяви на цвят, а вътрешността им е сочна и сладка. Черната сърцевина има пикантна нотка и е идеална за приготвяне на салати с меки сирена или прясна консумация.
Оранжевата кралица е сорт домати, който се отличава с ярко златист цвят и сладък плодов вкус. Има плътна текстура и малко семки, което го прави отличен избор за приготвяне на доматени сосове или приготвяне на пица. Златните гроздове също са с високо съдържание на витамин С и антиоксиданти.
Сортът Биволско сърце е получил името си поради формата си, напомняща на сърце. Отличава се с големи и сочни плодове с наситен вкус. Доматите от този сорт са идеални за салати и добавяне към сандвичи или бургери или за използване за приготвяне на ястия като доматена супа или пържени картофи.
Кумато е сорт домати, произлязъл от кръстосването на различни видове. Имат тъмнокафяв цвят и сладък, ароматен вкус. Кумато върви добре със зехтин и сирена, идеален за приготвяне на гурме салата или приготвяне на паста.
Всеки от тези сортове домати има свои собствени уникални качества и предлага уникални вкусови качества. Изборът на сорт зависи от вашите предпочитания и целите, за които възнамерявате да използвате доматите. Всички изброени сортове обаче гарантират безупречен вкус и удоволствие от всяка хапка.
НЕ правете тези фатални грешки - те съсипват реколтата на доматите