Опитните градинари винаги правят две неща, преди да изкопаят картофите. Ето как правилно да се подготвите за прибиране на реколтата на тези насаждения.
Още: Картофите няма да покълнат цяла зима, ако сложите този плод до тях
Още: 5 безплатни тора, които всеки градинар може да приготви през зимата
Как да подготвим градината за прибиране на реколтата от картофи?
Първата важна дейност е разрохкването на почвата между редовете. Това е необходимо, за да се разруши почвената кора. Чрез разрохкване на почвата ще осигурите на грудките кислород. В резултат на това кората им ще стане по-груба и картофите ще се съхраняват добре.
Какво да засадите на мястото на картофите?
Също така е изключително важно да премахнете всички плевели от градинската леха, преди да изкопаете картофите. Ако това не бъде направено, при изкопаване на картофи зрелите семена на плевелите ще попаднат в земята, а през пролетта в градината ви ще има гъсталаци от плевели.
Още: Цветята, които цъфтят в градината дори през зимата
Още: 5 цветя, които трябва да засадите като разсад през декември
Около 10-14 дни преди прибирането на реколтата, отрежете цялата зелена част с 10 см - по този начин всички хранителни вещества ще отидат в кореноплодите.
Не оставяйте развалени картофи в градината - през следващата година зеленчуците ще бъдат „болни“. Трябва да изкопаете картофите в сухо и топло време.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да засадите до розите, за да ги предпазите от вредители?
Още: Запомнете ги: Тези растения са като магнит за листните въшки
Подгответе кошници, кутии и пликове за съхранение предварително. И подгответе място, където ще сушите зеленчуци. Изкопайте 5 храста, съберете всички кореноплодни култури, пребройте и разделете на 5. По този начин ще получите средна реколта. Умножете по броя на храстите, за да разберете колко контейнера ще ви трябват.
Когато изкопаете, веднага разделете картофите на 4 категории: огромни, среден размер, малки и наранени с лопатата при прибиране на реколтата ( те трябва да се консумират в най-кратък срок).
Как да съхраняваме картофите?
След прибиране на реколтата картофите трябва да бъдат добре изсушени. Направете го на открито и създайте убежище за защита от дъжд. Ако има малко място, сушете на партиди. Минимално време за сушене е 6 часа. Но опитни градинари препоръчват сушене за 1-2 дни.
Още: Разсадът, който може да засадите през януари
Още: Грижа за коледната звезда: Как да я поддържаме красива и пищна
След това прегледайте и сортирайте, така че развалените кореноплодни да не попаднат в торбите. Може бързо да унищожи част от вашата реколта. Поставете картофите в контейнери - сухи и чисти торби, кутии или кошници. Когато ги премествате, опитайте се да не удряте кореноплодните зеленчуци на земята или един в друг - в бъдеще такива картофи могат да се развалят по-бързо.
Съхранявайте картофите в мазето при температура от 2-3 градуса по Целзий и влажност на въздуха от 85 до 90%.
Това са най-здравословните картофи за диабетиците?
