Млякото от куркума, наричано още Златно мляко, наистина е благодат за вашето здраве. То не само поддържа тялото топло през зимата, но и предлага множество ползи за организма. Ето защо Златното мляко е добро за вашето здраве и как да го направите за по-малко от пет минути.
1. Пълно с хранителни вещества
Млякото е склад от полезни вещества, които се изискват от нашето тяло ежедневно. Съдържа калций, витамин D, витамин А, витамин В2, витамин В12, цинк, калий, фосфор и селен.
2. Предпазва от грип
Куркумата има в състава си съединение, наречено куркумин, което е противовъзпалително по природа и предпазва тялото ви от грип и настинка. Златното мляко също трябва да е в менюто всеки ден, ако страдате от сезонен грип, настинка и кашлица, тъй като то ускорява процеса на възстановяване.
3. Полезно за стомаха
Ако често страдате от подуване и лошо храносмилане, тогава просто заменете последното си хранене с порция топло Златно мляко. Това ще успокои стомаха ви и ще подпомогне процеса на храносмилане.
4. Препоръчва се за диабетици
Диабетиците също могат безопасно да консумират тази смес, тъй като тя намалява възпалителните цитокини, което допълнително има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар.
5. Защо трябва да го пиете преди лягане
Чашата топло мляко с куркума преди сън може да ви помогне за здрав и спокоен релакс през нощта. Ако страдате от безсъние или се събуждате няколко пъти през нощта, тогава трябва да включите златното мляко в дневните си процедури. Млякото от куркума ускорява скоростта на възстановяване и също така лекува всякакви вътрешни наранявания или подуване. Тъй като тялото ви е в покой по време на почивката, това е идеалното време то да изпълни своите възстановителни задачи. Комбинацията от куркума заедно с мляко, канела, черен пипер и кафява захар също повишава общия имунитет. Редовната консумация на мляко от куркума също може да забави остаряването, като предотвратява образуването на фини линии, бръчки и поддържа кожата блестяща.
6. Как да си направим мляко от куркума
Необходими съставки –
1 чаша мляко,
¼ чаена лъжичка куркума на прах,
¼ чаена лъжичка черен пипер на прах,
1 супена лъжица кафява захар
1 чаена лъжичка канела.
Приготвяне:
Сложете мляко в тенджера, заедно с канелата и захарта. Оставете да заври и задушете добре.
Сега добавете куркума на прах и черен пипер на прах. Бъркайте и нека да покъкри само 1-2 минути на слаб огън.
Прецедете млякото в чаша и сервирайте горещо.
