Ленените семена се използват от народната медицина за лек и естествена терапия на различни заболявания, както и за кулинарни цели. Лененото масло и отвара са диетични продукти, източници на необходимите за организма мастни киселини, които тялото не може да синтезира само по себе си.
Ползите на лененото семе
Почистващите свойства на ленените семена помагат да се премахнат токсините, паразитите и продуктите от жизнената им дейност от тялото.
Полиненаситените мастни киселини от групата Омега-3, 6 и 9, чието съдържание в лененото масло е повече, отколкото в рибеното масло, са важни за растежа и развитието на млад организъм и правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.
Омега-3 има свойството да разрежда кръвта, което е добра превенция при тромбоза, атеросклероза и заболявания на кръвоносните съдове и сърцето.
Още: Каква диета да спазваме, ако имаме висок пролактин
Омега-6 е често срещана съставка в повечето месни и мазни храни от животински произход. С прекомерната им употреба може да се предизвика затлъстяване, повишен холестерол, сърдечен удар и захарен диабет. Неутрализирайте този ефект с основните мастни киселини от Омега-3, които в семената от лен се съдържат 19 г на 100 г семена.
Селенът в състава на семената възстановява недостатъка на този микроелемент в тялото, който често се наблюдава при жителите на големите градове, както и при тези, които консумират много въглехидратна храна. Селенът защитава нуклеиновите киселини от разрушаване, намалява риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.
Калият е другата съставка в лененото семе, която е жизненоважна за хората. С негова помощ се реализира клетъчният транспорт, той е необходим за нормалното функциониране на всички човешки органи и системи. В състава на ленените семена, когато се преизчислява на сухо тегло, калият е по-висок от този в бананите, които се препоръчват за употреба при дефицит на този микроелемент.
Още: Омега 3 пищов с храни, които ще подобрят функцията на мозъка
Лецитинът и витамин В в състава на ленените семена предпазват нервните клетки от увреждане, предотвратяват развитието на психични заболявания, следродилна депресия и депресивни състояния.
Отвара от ленено семе
За комплексно прочистване на организма и подобряване състоянието на кожата, трябва да приготвите отвара от ленено семе. Сипете 1 с.л. ленено семе в 500 мл вряща вода и оставете на слаб огън за 30 минути. Завийте съда с плътна кърпа и оставете да се охлади.
Топлата отвара, напомняща на желе, трябва да пиете сутрин или вечер на гладно по 250 мл. За приятен вкус на отварата можете да добавите супена лъжица сок от лимон, череши, нар и други.
Семената изтребват вируси и гъбички и са мощен противопаризитен продукт. Изваждат всички токсини от тялото, суперефикасни са при хроничен запек, помага за отслабване и при остър и хроничен бронхит.
Още: 10 храни, които ни помагат да остареем здравословно
Тази статия е с информативен характер и не замества консултацията със специалист.
