Ние сме свикнали да поставя под съмнение хигиената в ресторантите и това си има своите основания. Не мислим обаче, че в кухнята ни също се намират бактерии, които могат да ни разболеят.
Колкото усърдно да мием приборите за храна или да бършем плота, има места в дома ни, които са истинско свърталище на бактерии. Университетът Дрексъл във Филаделфия прави проучване за най-мръсните места от кухнята и със сигурност ще останете изненадани.
Хладилник
Тук може би няма да останете изненадани. Хладилникът може да бъде едно от най-мръсните места в дома ви и в това няма нищо чудно. В него все пак съхраняваме храна и е доста по-трудно да бъде почистен. Отварянето му постоянно, промяната на температурата, разливането, гниенето на различни продукти, създават благоприятна среда за развитието на бактерии.
Гъби за съдове и кърпи
Второто място, което е мръсно в дома ви, са гъбите за миене на съдове и кърпите. В проучването се казва, че са открити повишени нива на бактерията ешерихия коли, която може да причини сериозни инфекции и заболявания.
Дъски за рязане
Любимото място за всички бактерии. Трудни са за почистване, тъй като по тях има доста пукнатини и резки, а това е идеалната среда за развитието им. За да можете да ги почистите е хубаво да вземете лимон. Натрийте дъската и след това изплакнете. Киселината ще отстрани следите от храни и ще дезинфекцира дъската.
Също така, преди да режете зеленчуци или месо се постарайте да ги почистите добре. Ако не ги измиете добре, то рискувате да ги сложите заразени и да си навредите.
Всяко едно място, от което излизат домашните любимци
Да, колкото и да си ги обичаме и да са сладки, те също могат да бъдат източник на заразяване. Също така, ако имате насекоми от различен вид, то е добре да помислите от къде излизат и дали не могат да се запушат местата. Все пак по тях може да полепнат различни микроби, които да попаднат в храната ви.
Почиствайте и всяко кътче, от където може да излезе домашния ви любимец или минава. Това се отнася за леглото му, диваните или местата, където прекарва след разходка. Постарайте се, ако излиза свободно навън, да сложите и обезпаразитена каишка, която да го предпази от заразяване.
Може и да сте изненадани или не, но тези места са истинско свърталище на бактерии. Добре е да ги почиствате редовно, за да си осигурите здраве, а също така и за по-приятен външен вид на жилището ви. Хладилникът е добре да се чисти поне веднъж седмично, като има различни бързи начини за това с оцет или лимон.